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餐廳: 周記點心
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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之前看過很多關於周記奶黃流沙西多士的介紹,終於有機會光顧周記。星期日下午1時40分左右到達,要等位是意料之內的,幸好排隊的人不算太多,先看看門外的大餐牌,想想要吃些甚麼。鴛鴦燒賣($24)是推介食品之一,鴛鴦分別是黑松露和蟹籽,賣相不錯,味道也不錯。蝦子餅每次吃點心必點的陳皮牛肉球($18),下面放了我喜歡的山竹,是傳統的做法。除了奶黃流心西多士外,芝麻蝦多士是周記的另一招牌菜,初時怕熱氣和吃得麵包太多而打算放棄蝦多士,但最後還是兩款都點了。芝麻蝦多士($26)那層厚厚的蝦膠十分彈牙,有淡淡的芝麻味,雖然是炸的但不太油膩,唯一要批評的是上桌時已經放涼了一點點,再熱一點的話應該會更加好吃。主角奶黃流心西多士($22)上桌了,金黃色的外表很好看,中間脹卜卜的,裡面一定放了不少奶黃流沙。中間切一刀,中間的奶黃流沙便湧出來了,奶黃流沙裡有一粒粒的鹹蛋黃,非常好吃。下次再來的話,要留待鹹點到齊時才叫奶黃流心西多士。
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之前看過很多關於周記奶黃流沙西多士的介紹,終於有機會光顧周記。
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星期日下午1時40分左右到達,要等位是意料之內的,幸好排隊的人不算太多,先看看門外的大餐牌,想想要吃些甚麼。
鴛鴦燒賣
$24
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鴛鴦燒賣($24)是推介食品之一,鴛鴦分別是黑松露和蟹籽,賣相不錯,味道也不錯。
陳皮牛肉球
$18
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蝦子餅每次吃點心必點的陳皮牛肉球($18),下面放了我喜歡的山竹,是傳統的做法。
除了奶黃流心西多士外,芝麻蝦多士是周記的另一招牌菜,初時怕熱氣和吃得麵包太多而打算放棄蝦多士,但最後還是兩款都點了。
芝麻蝦多士
$26
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芝麻蝦多士($26)那層厚厚的蝦膠十分彈牙,有淡淡的芝麻味,雖然是炸的但不太油膩,唯一要批評的是上桌時已經放涼了一點點,再熱一點的話應該會更加好吃。
奶黃流心西多士
$22
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主角奶黃流心西多士($22)上桌了,金黃色的外表很好看,中間脹卜卜的,裡面一定放了不少奶黃流沙。
奶黃流心西多士
$22
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中間切一刀,中間的奶黃流沙便湧出來了,奶黃流沙裡有一粒粒的鹹蛋黃,非常好吃。
奶黃流心西多士
$22
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下次再來的話,要留待鹹點到齊時才叫奶黃流心西多士。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-10
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$45 (午餐)
推介美食
鴛鴦燒賣
$ 24
芝麻蝦多士
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奶黃流心西多士
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奶黃流心西多士
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奶黃流心西多士
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