宅麵專門店 (已結業)

今天遲了吃晚餐，見其他餐廳都已關店而這一間剛好在做宵夜時段 姑且入去一試叫了一個原價 89$的北海道牛油味噌拉麵出來的結果變成了 港式牛油豬骨拉麵…………完全吃不出任何味噌的味道…………比我回家開粉沖的味噌湯更差…………只有少許 港式豬骨湯的肉味。 感覺完全是被詐騙了…………麵質 爽口 還算可以，但沒有了拉麵的蛋香味糖心蛋一隻，但已經過熟 完全沒有流質，只是蛋黃剛剛好熟的狀態叉燒 倒是不錯 3分肥7分瘦 很香 很入味分別評分湯:0分麵:70分肉:90分蛋:20分 (最少我看得出他原意是想做糖心蛋，但作為一間 不平宜的日式餐廳，把不合格的東西 放上客人的餐桌上，態度絕對要不得)因為 湯底 是日式湯拉麵的靈魂。 所以我對這碗麵的整體評價只有20分………… 就算賣40蚊 我都不會再吃，更別說原價89$。