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2024-02-02
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踏足這間富有南亞風味嘅食堂，彷彿置身異國小巷。今次，我一行五人，迫不及待想揭曉美食神秘面紗🥘。開場，Thali Set，結合西方元素，得戥歐洲人口味，特別係有啖啖番茄醬汁圍繞嘅意粉，真係酸酸地好開胃。沙律爽口，薯片鬆脆，但最撩味嘅，非Pakoras莫屬，沾上沾醬，每一口都夾帶著香脆包裹下嘅滋味。主菜方面，我們試咗幾款招牌菜。Saag Paneer嘅香氣撲鼻，Paneer入口即化，同Spinach嘅絲滑配搭得天衣無縫🌿。Aloo Gobi挑戰味蕾，香辣得嚟不失土豆嘅原味，惹味得滯。至於Butter Chicken就真係Creamy到不得了，伴隨非油膩嘅Plain Naan，一啖接一啖，開心至極😋。最後，我哋個桌仲有杯印度紅酒陪伴，久稱難尋嘅Dry味道竟然咁順滑，非常適合餐酒。成個食體驗，滿足晒我哋嘅味蕾，絕對值得推介！Uncle的服務態度又好，整體來講，這次嘅偶遇令我好驚喜，寶藏食堂，有機會一定再嚟！👍
主菜方面，我們試咗幾款招牌菜。Saag Paneer嘅香氣撲鼻，Paneer入口即化，同Spinach嘅絲滑配搭得天衣無縫🌿。Aloo Gobi挑戰味蕾，香辣得嚟不失土豆嘅原味，惹味得滯。至於Butter Chicken就真係Creamy到不得了，伴隨非油膩嘅Plain Naan，一啖接一啖，開心至極😋。
最後，我哋個桌仲有杯印度紅酒陪伴，久稱難尋嘅Dry味道竟然咁順滑，非常適合餐酒。成個食體驗，滿足晒我哋嘅味蕾，絕對值得推介！Uncle的服務態度又好，整體來講，這次嘅偶遇令我好驚喜，寶藏食堂，有機會一定再嚟！👍
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