影片
更多
2023-12-30
611 瀏覽
🍽️ 剛喺呢間店食咗個下午茶，真係得意，有種「味覺行山」嘅感覺，每款食物都似係帶你行過唔同嘅風景。首先，嗰個蜜糖芝士法包😘，外皮嘅酥脆同内裏嘅軟綿綿芝士，搭埋嗰點甜味，好似係口中踏入咗一個甜美森林一樣。牛油果蟹肉牛角包啊，蟹肉可能有少少羞澀，藏得有點深，不過牛油果嗰陣清新，仲係能夠打開味蕾嘅感官。至於嗰道煙三文魚蛋三文治卷，鹹香嘅三文魚同滑嘟嘟嘅蛋嘅組合，簡直就係海洋遇上陸地，完美嘅搭檔！當然唔少得鵝肝créme brûlée，呢款我真係要大讚，唔單止有創意，而且嗰層焦糖嘅香脆，同鵝肝嘅香滑，碰撞出一個好High嘅口感對話——真係食落有驚喜，一啖下去就有種「哇，原來世界咁靚」嘅感覺。最後講講甜點部分，覆盆子玫瑰mousses同朱古力焦糖蛋糕🍰就係集錦重點。前者酸酸甜甜，喺味道上猶如跳舞嘅精靈；而後者就係朱古力愛好者嘅夢想，滿口係榛子同朱古力嘅絲滑與香氣，勁！總括來講，今次嘅下午茶體驗，不單止食物好食，連場景都幫襯得好，一個舒服悠閒嘅下午，就咁度過啦！👌
牛油果蟹肉牛角包啊，蟹肉可能有少少羞澀，藏得有點深，不過牛油果嗰陣清新，仲係能夠打開味蕾嘅感官。至於嗰道煙三文魚蛋三文治卷，鹹香嘅三文魚同滑嘟嘟嘅蛋嘅組合，簡直就係海洋遇上陸地，完美嘅搭檔！
當然唔少得鵝肝créme brûlée，呢款我真係要大讚，唔單止有創意，而且嗰層焦糖嘅香脆，同鵝肝嘅香滑，碰撞出一個好High嘅口感對話——真係食落有驚喜，一啖下去就有種「哇，原來世界咁靚」嘅感覺。
最後講講甜點部分，覆盆子玫瑰mousses同朱古力焦糖蛋糕🍰就係集錦重點。前者酸酸甜甜，喺味道上猶如跳舞嘅精靈；而後者就係朱古力愛好者嘅夢想，滿口係榛子同朱古力嘅絲滑與香氣，勁！
總括來講，今次嘅下午茶體驗，不單止食物好食，連場景都幫襯得好，一個舒服悠閒嘅下午，就咁度過啦！👌
張貼