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2019-02-04
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最近食得肉類多,都係時候要轉下口味清心齋賣的是港式齋舖小食, 正合我所需。齋舖在TKO Gateway, 門口總是圍著人, 看來十分受歡迎。小店有售賣各款齋鹵味小食, 甜酸齋、素鴨、齋叉燒等等,先叫了一份齋, 咖喱齋麵筋厚身扁平帶濕, 香而不辣甜酸齋酸甜味道十分醒胃齋鴨腎口感煙韌內裏帶爽, 中間爽口賣相幾可亂真, 味道和質感也十分似真鴨腎,令人在味覺同視覺都好有滿足感。另外又叫了腐皮卷腐皮卷外表酥脆,內裏多汁,全素蔬菜夠多,沙葛絲、木耳絲、紅蘿蔔絲等等, 腐皮卷外面脆卜卜,入面爽口這裡所有齋、甜品、豆花、芝麻糊等食物都係自家製。除了齋以外, 糕點也是不能錯過的, $23已經有四件大大件,清心D凍糕是有水準桂花糕~又爽又滑,又不會太實,平時在酒吃開那些是比較冧身的,如外賣返家,隨時變了一灘水了椰汁龍眼糕~龍眼肉,細細粒,好爽口,椰汁糕,幼滑香口香芋糕~顏色是誘人的,可能是材料關係,是比較冧身的椰汁啫喱糕~這款糕小朋友一定喜愛的,連我這個大人也喜歡到不得了,雖然祇是椰汁糕加上彩色的啫喱粒,很是吸睛啊!芒果布甸芒果肉多, 味道亦都不太甜豆漿有無糖和正常, 十二蚊大大枝, 豆味濃豆花有凍有熱,
清心齋賣的是港式齋舖小食, 正合我所需。
齋舖在TKO Gateway, 門口總是圍著人, 看來十分受歡迎。
小店有售賣各款齋鹵味小食, 甜酸齋、素鴨、齋叉燒等等,
先叫了一份齋,
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咖喱齋麵筋厚身扁平帶濕, 香而不辣
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甜酸齋酸甜味道十分醒胃
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齋鴨腎口感煙韌內裏帶爽, 中間爽口
賣相幾可亂真, 味道和質感也十分似真鴨腎,
令人在味覺同視覺都好有滿足感。
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另外又叫了腐皮卷
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腐皮卷外表酥脆,內裏多汁,全素蔬菜夠多,沙葛絲、木耳絲、紅蘿蔔絲等等,
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腐皮卷外面脆卜卜,入面爽口
這裡所有齋、甜品、豆花、芝麻糊等食物都係自家製。
除了齋以外, 糕點也是不能錯過的, $23已經有四件大大件,清心D凍糕是有水準
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桂花糕~又爽又滑,又不會太實,平時在酒吃開那些是比較冧身的,如外賣返家,隨時變了一灘水了
椰汁龍眼糕~龍眼肉,細細粒,好爽口,椰汁糕,幼滑香口
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香芋糕~顏色是誘人的,可能是材料關係,是比較冧身的
椰汁啫喱糕~這款糕小朋友一定喜愛的,連我這個大人也喜歡到不得了,雖然祇是椰汁糕加上彩色的啫喱粒,很是吸睛啊!
芒果布甸芒果肉多, 味道亦都不太甜
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豆漿有無糖和正常, 十二蚊大大枝, 豆味濃
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豆花有凍有熱, 豆花夠滑,
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豆味和豆漿一樣濃
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黑芝麻糊相當幼滑,調味不會死甜,
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能夠吃到芝麻香, 而且還可以與豆花兩溝呢~
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