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2019-02-24
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一路都想試下呢間位於太子幾出名既餃子店，今日終於有機會食到。呢間餃子店可以選擇既種類唔多，只有三種味道，我地就揀左煎同湯既韭菜餃黎試試。-韭菜肉餃（10隻）$45肉餃算係幾大隻，但餡就韭菜佔多數，只係得少少豬肉，唔太夠喉。餃子皮算係幾厚但食落又唔會好重麵粉味。湯底係野葛菜煲生魚豬骨湯，飲落幾清甜、有少少似飲緊葛菜水咁，幾有誠意，但係就同啲餃子唔太match...-煎韭菜肉餃（10隻）$45餃子皮煎到金黃色脆卜卜，亦都唔會有太多油分。而餡就同湯餃一樣都係太少肉，調味方面亦都比較淡口，要加埋佢地自製既辣冬菜先有番少少味。-其實味道整體上ok，不過呢間餃子食落比其他餃子店較清淡，個人覺得唔夠濃，好就好在食完唔會太膩。總括黎講，我覺得唔太值得特登去試，不過如果想食金鳳又見太多人排隊既話，都可以過隔離街試下呢間😈
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韭菜肉餃（10隻）$45
肉餃算係幾大隻，但餡就韭菜佔多數，只係得少少豬肉，唔太夠喉。餃子皮算係幾厚但食落又唔會好重麵粉味。湯底係野葛菜煲生魚豬骨湯，飲落幾清甜、有少少似飲緊葛菜水咁，幾有誠意，但係就同啲餃子唔太match...
韭菜肉餃
$45
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煎韭菜肉餃（10隻）$45
餃子皮煎到金黃色脆卜卜，亦都唔會有太多油分。而餡就同湯餃一樣都係太少肉，調味方面亦都比較淡口，要加埋佢地自製既辣冬菜先有番少少味。
煎韭菜肉餃
$45
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其實味道整體上ok，不過呢間餃子食落比其他餃子店較清淡，個人覺得唔夠濃，好就好在食完唔會太膩。總括黎講，我覺得唔太值得特登去試，不過如果想食金鳳又見太多人排隊既話，都可以過隔離街試下呢間😈
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