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2024-10-05
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住沙田老友約我食《Odelice》法國菜晚餐，餐廳環境舒適。我們點左二人晚市套$538，餐湯、餐包、前菜、主菜、甜品。餐湯：西蘭花忌廉湯配小法包，忌廉湯很滑。餐包：小法包塗些牛油都不錯。前菜：法式點心拼盤+$30 ，有迷你蟹盒 、蕃茄醬、西班牙火腿、迷你波菜批、Q板紅蘿蔔仔、炸黑松露磨菇球等⋯我覺得黑松露磨菇球好吃味香 。主菜：阿根廷安格斯牛脊+$55牛肉肉嫩多肉汁，配露筍&薯仔粒。伊比利亞黑毛豬肩肉+$35，义燒的口感只是醬汁味道不同，外層煎得脆口。甜品：芒果紅莓醬可麗餅配椰子雪糕，味道不錯👍飲品:barriers Monbazillac，白酒甜甜地好飲。Banyuls Bila-Haut，紅甜酒味清香。
我們點左
二人晚市套$538，餐湯、餐包、前菜、主菜、甜品。
餐湯：西蘭花忌廉湯配小法包，忌廉湯很滑。餐包：小法包塗些牛油都不錯。
前菜：法式點心拼盤+$30 ，有迷你蟹盒 、蕃茄醬、西班牙火腿、迷你波菜批、Q板紅蘿蔔仔、炸黑松露磨菇球等⋯我覺得黑松露磨菇球好吃味香 。
主菜：阿根廷安格斯牛脊+$55牛肉肉嫩多肉汁，配露筍&薯仔粒。
伊比利亞黑毛豬肩肉+$35，义燒的口感只是醬汁味道不同，外層煎得脆口。
甜品：芒果紅莓醬可麗餅配椰子雪糕，味道不錯👍
飲品:barriers Monbazillac，白酒甜甜地好飲。Banyuls Bila-Haut，紅甜酒味清香。
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