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2023-06-03
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好友多年無見，特意選擇特色餐廳聚一下。這餐廳充滿日式氣氛，帶居酒屋的熱鬧，還有特色六人枱座，加上昏黃的燈光，幾適合聚餐。蒜蓉牛油枝豆這枝豆真可口！枝豆是用蒜蓉和牛油炒過的，既有蒜香，又有牛油香，味道帶一點鹹，送酒一流。炙燒風味刺身他他這魚肉刺身他他口感軟滑，帶一點火炙香味，加上滑溜旦黃更為潤濕，配上紫菜，和風味十足。蜜糖忌亷芝士多士看似平實的小吃又真不錯。這cream cheese十分香滑如cream, 奶香加上香甜的蜜糖再配上脆多士，正！蟹味噌甲羅燒配多士$98這甲羅燒超正！蟹味超級濃，又有味噌的鮮味，但又不太鹹，加埋薄脆，多士好吃！清酒煮蜆$88這清酒煮蜆蜆肉十分鮮甜，可能清酒經高溫後酒精蒸發了，但有著提鮮的作用，吊起蜆肉原有的鮮味。煙燻鯖魚配半熟玉子薯仔沙律$58這薯仔沙律口感香滑，加上少許煙燻鯖魚和半熟旦，令沙律的味道無咁單薄，好有日式家庭料理風味。滿足壽司$178這特盛豪快海膽吞拿魚卷份量十足，在青瓜卷上放滿了三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等，三文魚籽味道鮮美；海膽味道唔係最甜但都幾ok, 吞拿魚蓉很新鮮，整體味道都不錯。純和雞翼$58這純和雞翼燒得甘香，外脆內嫩又唔乾身，用錫紙包
好友多年無見，特意選擇特色餐廳聚一下。這餐廳充滿日式氣氛，
帶居酒屋的熱鬧，還有特色六人枱座，加上昏黃的燈光，幾適合聚餐。蒜蓉牛油枝豆
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這枝豆真可口！枝豆是用蒜蓉和牛油炒過的，既有蒜香，又有牛油香，味道帶一點鹹，送酒一流。
炙燒風味刺身他他
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這魚肉刺身他他口感軟滑，帶一點火炙香味，加上滑溜旦黃更為潤濕，配上紫菜，和風味十足。
蜜糖忌亷芝士多士
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看似平實的小吃又真不錯。這cream cheese十分香滑如cream, 奶香加上香甜的蜜糖再配上脆多士，正！
蟹味噌甲羅燒配多士$98
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這甲羅燒超正！蟹味超級濃，又有味噌的鮮味，但又不太鹹，加埋薄脆，多士好吃！
清酒煮蜆$88
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這清酒煮蜆蜆肉十分鮮甜，可能清酒經高溫後酒精蒸發了，但有著提鮮的作用，吊起蜆肉原有的鮮味。
煙燻鯖魚配半熟玉子薯仔沙律$58
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這薯仔沙律口感香滑，加上少許煙燻鯖魚和半熟旦，令沙律的味道無咁單薄，好有日式家庭料理風味。
滿足壽司$178
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這特盛豪快海膽吞拿魚卷份量十足，在青瓜卷上放滿了三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等，三文魚籽味道鮮美；海膽味道唔係最甜但都幾ok, 吞拿魚蓉很新鮮，整體味道都不錯。
純和雞翼$58
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這純和雞翼燒得甘香，外脆內嫩又唔乾身，用錫紙包住食又唔怕手指會油膩，店員真細心。
燒明太子燒得很香，
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這燒山芋幾特別，口感如准山，又無薯仔咁粉，沾上鹽巴，素而不寡。
晚上十時，餐廳的燈暗下來，原來有live 揼年糕表演！及後餐廳為每位客人送上年糕，這年糕軟綿綿，十分香滑，加上黑糖，
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這一晚大家盡興而回。
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