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餐廳: 太湖海鮮城
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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太湖係一間員工好有禮貌,服務態度非常好既酒樓。🧈酥皮叉燒酥呢個叉燒酥好正,個酥皮好香牛油味,入面啲咸料有陣金寶湯味。面頭好脆好甜美,連埋啲叉燒食去咗好高既一個層次。🦐蝦多士見到隔離枱食,問係咩嚟,服務員話係呢度好出名既蝦多士。跟住叫左嚟食,佢個樣好靚,一粒粒咁,咬落首先粒蝦好脆先,啲多士都係,有陣好香既牛油味。🎣饅魚腸粉呢個真係要介紹下,成條鰻魚包咗入條腸粉入面🤣,條鰻魚咁肥美,係另一種享受。♨️小籠包汁唔多,味道不過不失。🦞龍蝦伊麵個底有個蠟燭🕯️熱住既,成碟野一直滋滋聲響。啲龍蝦多肉甜美,唔難挑出嚟食。啲伊麵唔會好油,整體幾好。🥚紫薑皮蛋啲皮蛋係流心既,樣子唔太美觀但食落味道還可以。🥩海蜇水晶肉麻油味重,味道不俗。🍄香菇魚塊煲很細的一煲,芡汁太杰,偏咸。🥣皮蛋瘦肉粥普普通通,不過不失,但唔知點解有條髮菜係面。♨️燒賣味道不俗,多汁。♨️馬拉盞鬆軟可口。整體啲野食都幾好食,不愧為米芝蓮推介既餐廳。
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太湖係一間員工好有禮貌,服務態度非常好既酒樓

🧈酥皮叉燒酥
呢個叉燒酥好正,個酥皮好香牛油味,入面啲咸料有陣金寶湯味。面頭好脆好甜美,連埋啲叉燒食去咗好高既一個層次。
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🦐蝦多士
見到隔離枱食,問係咩嚟,服務員話係呢度好出名既蝦多士。跟住叫左嚟食,佢個樣好靚,一粒粒咁,咬落首先粒蝦好脆先,啲多士都係,有陣好香既牛油味。
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🎣饅魚腸粉
呢個真係要介紹下,成條鰻魚包咗入條腸粉入面🤣,條鰻魚咁肥美,係另一種享受。
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♨️小籠包
汁唔多,味道不過不失。
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🦞龍蝦伊麵
個底有個蠟燭🕯️熱住既,成碟野一直滋滋聲響。啲龍蝦多肉甜美,唔難挑出嚟食。啲伊麵唔會好油,整體幾好。
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🥚紫薑皮蛋
啲皮蛋係流心既,樣子唔太美觀但食落味道還可以。
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🥩海蜇水晶肉
麻油味重,味道不俗。
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🍄香菇魚塊煲
很細的一煲,芡汁太杰,偏咸。
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🥣皮蛋瘦肉粥
普普通通,不過不失,但唔知點解有條髮菜係面。
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♨️燒賣
味道不俗,多汁。

♨️馬拉盞
鬆軟可口。
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整體啲野食都幾好食,不愧為米芝蓮推介既餐廳。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食