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2022-10-01
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川菜又香又麻辣，而且好多變化，今次試下網推餐廳之一既十二味。人見人愛酸菜魚（粉條）$226 少辣鱸魚幾滑少骨，酸味同麻辣味都做得幾balance，但湯汁偏咸，食完要飲好多水，配菜有萵筍、炸雞脾菇、寬粉，酸菜。整體份偏少，魚肉只有十片左右，配菜份量亦唔多。武隆尖椒雞$103 少辣大量尖椒、蓮藕粒同炸雞粒一齊煮，鑊氣十足，味道幾香辣，餸飯唔錯🤤略嫌太多油。乾偏四季豆$68 少辣少少鑊氣，炒得幾乾身炒油，欖菜肉鬆夾埋四季豆一齊食，味道咸香。杏仁青檸蝦球$158好味推薦👍🏻蝦球粉漿幾薄，炸至外層酥脆，加埋脆卜卜杏仁片同醬汁一齊食，酸酸甜甜幾開胃，火候控制得幾好，蝦肉唔會過老，仍然爽口彈牙，味道唔錯。大盆花菜$78 唔辣味道適中，唔會太咸太油，肉片咸香，味道唔錯。紅糖糍粑$48 叫起好味推薦👍🏻糍粑外層好脆好香，咬落夠熱又煙韌😋配埋少少黃豆粉同紅糖漿食，少少邪惡🤤好味：4/5環境：3/5客服：3.5/5
人見人愛酸菜魚（粉條）$226 少辣
鱸魚幾滑少骨，酸味同麻辣味都做得幾balance，但湯汁偏咸，食完要飲好多水，配菜有萵筍、炸雞脾菇、寬粉，酸菜。整體份偏少，魚肉只有十片左右，配菜份量亦唔多。
武隆尖椒雞$103 少辣
大量尖椒、蓮藕粒同炸雞粒一齊煮，鑊氣十足，味道幾香辣，餸飯唔錯🤤略嫌太多油。
乾偏四季豆$68 少辣
少少鑊氣，炒得幾乾身炒油，欖菜肉鬆夾埋四季豆一齊食，味道咸香。
杏仁青檸蝦球$158
好味推薦👍🏻蝦球粉漿幾薄，炸至外層酥脆，加埋脆卜卜杏仁片同醬汁一齊食，酸酸甜甜幾開胃，火候控制得幾好，蝦肉唔會過老，仍然爽口彈牙，味道唔錯。
大盆花菜$78 唔辣
味道適中，唔會太咸太油，肉片咸香，味道唔錯。
紅糖糍粑$48 叫起
好味推薦👍🏻糍粑外層好脆好香，咬落夠熱又煙韌😋配埋少少黃豆粉同紅糖漿食，少少邪惡🤤
好味：4/5
環境：3/5
客服：3.5/5
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