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2017-04-23
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我們二人八時多到達,餐廳裏只有幾枱人客,多數都是食火鍋,我們卻選擇了食小菜。燻魚 - 不似我們平日吃到的薰魚,這裏的比較似smoked salmon 比較鹹,而且是切成一片片簿片的,都幾得意。燻蛋 -做得很好,煙燻味濃香,蛋黃流心,蛋上加了脆脆,加強口感。砂窩雲吞鷄 - 很足料很甜很濃,份量很足,我們二人叫了半份都每人分到3碗湯6粒雲吞。唯一做得不好就是鷄油過多,比較適合冬天喝。牛肉雙麵黃- 有大量京蔥很香,味道帶點甜,中和了之前濃味的湯和魚。本來想試甜品但也太飽。下次會試火鍋。
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