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2015-07-17
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經過西九龍見到過家好特別既蛋糕鋪,所賣既蛋糕跟坊間大型既蛋糕鋪好唔同,第一次聽這款半熟蛋糕,竟然有我最愛既伯爵紅茶口味,因市面很難找到紅茶味既蛋糕,於是買了一個低糖伯爵紅茶半熟蛋糕 $75番屋企試試。因回家路程超過半個鐘,所以店員好細心地給我放了乾冰,番到屋企仍好冰凍,在室溫解凍大約30min就食得。入口好香伯爵紅茶味,唔太甜,質感都算細滑,中間有小小流心既感覺,因沒有cream,一D都唔膩。半熟蛋既蛋糕真係好特別,下次會再試其他味道。
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