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2024-05-20
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𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔 主打亞洲特色菜,呢個二人𝙨𝙝𝙖𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 就可以帶味蕾由香港飛去日本、印度再去埋澳洲✦北海道刺身級帶子𝙏𝙚𝙥𝙥𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙨𝙝𝙞𝙢𝙞-𝙜𝙧𝙖𝙙𝙚 𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥𓂅帶子煎得表面焦香,肉質嫩彈,配上炸過嘅紫菜超夾,蘆筍鮮甜爽✦日式海蝦蔬菜拼盤𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙋𝙤𝙠𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙚𝙖 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨𓂅海蝦惹味彈牙,𝙋𝙤𝙠𝙚嘅蔬菜絲包括紫椰菜、青瓜、甘筍,配上牛油果、青蘋果、松子仁,清新爽口,特色醬汁近似乳酪醬加辣椒粉,幾特別嘅味道!✦𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔特色雜菜湯𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔 𝘽𝙚𝙚𝙩𝙧𝙤𝙤𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙎𝙤𝙪𝙥𓂅好濃郁嘅雜菜湯,講嘅唔係口感,而係味道!湯頭有好香甜嘅紅菜頭味,但又唔會有草青澀味✦鐵板印度香烤拼盤 配蒜蓉烤餅𝙎𝙞𝙯𝙯𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙖𝙣𝙙𝙤𝙤𝙧 𝘾𝙤𝙢𝙗𝙤 𓂅香烤拼盤包括羊肉腸、烤魚、烤雞,帶濃濃印度香料味,羊肉腸平時比較少機會試到,帶香膻味同好重嘅茴香味,羊肉行實在有口感路線!烤魚入味,口感嫩滑蒜蓉烤餅鋪滿又香又多嘅蒜蓉粒,外皮比一般食到嘅更酥脆,內𥚃柔軟,愈嚼愈香,係今晚嘅𝙝𝙞𝙜𝙝𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩! (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✦烤澳洲乳飼羊扒𝘼𝙪𝙨𝙩
✦北海道刺身級帶子
𝙏𝙚𝙥𝙥𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙨𝙝𝙞𝙢𝙞-𝙜𝙧𝙖𝙙𝙚 𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥
𓂅帶子煎得表面焦香,肉質嫩彈,配上炸過嘅紫菜超夾,蘆筍鮮甜爽
✦日式海蝦蔬菜拼盤
𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙋𝙤𝙠𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙚𝙖 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨
𓂅海蝦惹味彈牙,𝙋𝙤𝙠𝙚嘅蔬菜絲包括紫椰菜、青瓜、甘筍,配上牛油果、青蘋果、松子仁,清新爽口,特色醬汁近似乳酪醬加辣椒粉,幾特別嘅味道!
✦𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔特色雜菜湯
𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔 𝘽𝙚𝙚𝙩𝙧𝙤𝙤𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙎𝙤𝙪𝙥
𓂅好濃郁嘅雜菜湯,講嘅唔係口感,而係味道!湯頭有好香甜嘅紅菜頭味,但又唔會有草青澀味
✦鐵板印度香烤拼盤 配蒜蓉烤餅
𝙎𝙞𝙯𝙯𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙖𝙣𝙙𝙤𝙤𝙧 𝘾𝙤𝙢𝙗𝙤
𓂅香烤拼盤包括羊肉腸、烤魚、烤雞,帶濃濃印度香料味,羊肉腸平時比較少機會試到,帶香膻味同好重嘅茴香味,羊肉行實在有口感路線!烤魚入味,口感嫩滑
蒜蓉烤餅鋪滿又香又多嘅蒜蓉粒,外皮比一般食到嘅更酥脆,內𥚃柔軟,愈嚼愈香,係今晚嘅𝙝𝙞𝙜𝙝𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩! (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
✦烤澳洲乳飼羊扒
𝘼𝙪𝙨𝙩𝙧𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙈𝙞𝙡𝙠-𝙛𝙚𝙙 𝙇𝙖𝙢 𝘾𝙝𝙤𝙥𝙨
𓂅鍾意食羊嘅話一定會好滿足!羊扒叫左五成熟,烤得剛好唔會過火喉,份量足好厚切,切開中間呈粉嫩色,肉質同樣細嫩,膻味唔會好重,近邊嘅羊脂味尤其香!
✦北印度香炸雜菜
𝙉𝙤𝙧𝙩𝙝 𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙋𝙖𝙠𝙤𝙧𝙖
𓂅炸得酥脆唔油膩,入面嘅雜菜帶咖喱味道,點薄荷醬又有另一番風味
♡喺餐廳入口沿路行到座位嘅時候經過蛋糕櫃覺得好吸引,就算幾飽都要試吓!喺甜品車內琳琅滿目嘅蛋糕入面揀左黑森林同椰子蛋糕
✦黑森林朱古力mousse 層嘅可可味好香濃,甜得好滿足,中間嘅糖漬車厘子層都好好味!
✦椰子蛋糕由白朱古力脆脆外殼包住,中間清新唔會過甜嘅椰子mousse 夾雜住椰子粒,食完全個都唔會甜到漏♪
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