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2016-02-27
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工作繁忙太耐無對自己好, 所以搵晚一於食好D, 黎之前響網上搵左好耐, 諗下食西餐定日本野, 未試過食鐵板燒, 所以見到呢間就揀左黎呢度食. 食材主要以海鮮, 和牛等, 可以食SET或單點, 我地要左二人前鐵板燒, 每樣美味食材都有.先黎個前菜, 面頭既蝦好新鮮爽口, 底既係茄子, 軟腍夠入味, 食完清新開胃.南非鮑魚, 上鐵板時仲識郁, 入口爽口彈牙, 鮮味突出, 食到鮑魚既原汁原味.仲有清酒煮蜆, 淡淡既酒香, 帶出蜆既鮮味, 蜆新鮮彈牙, 口感豐富.食完幾道菜, 再黎雜菜清一清個口.之後就係最期待既和牛, 生既睇落已經好吸引, 油脂分怖平均, 就等師傅落板一刻.放左落去一陣, 和牛表面已經慢慢焦香, 肉香撲鼻. 終於等到師傅上碟, 急不及待起筷, 一啖入口肉厚, 肉質腍身而嫩滑, 肉汁豐富, 濃郁牛味, 食完好難忘.最後黎個炒飯, 粒粒炒得夠乾身, 配料夠多, 食完好滿足.
食材主要以海鮮, 和牛等, 可以食SET或單點, 我地要左二人前鐵板燒, 每樣美味食材都有.先黎個前菜, 面頭既蝦好新鮮爽口, 底既係茄子, 軟腍夠入味, 食完清新開胃.
南非鮑魚, 上鐵板時仲識郁, 入口爽口彈牙, 鮮味突出, 食到鮑魚既原汁原味.
仲有清酒煮蜆, 淡淡既酒香, 帶出蜆既鮮味, 蜆新鮮彈牙, 口感豐富.
食完幾道菜, 再黎雜菜清一清個口.
之後就係最期待既和牛, 生既睇落已經好吸引, 油脂分怖平均, 就等師傅落板一刻.
放左落去一陣, 和牛表面已經慢慢焦香, 肉香撲鼻. 終於等到師傅上碟, 急不及待起筷, 一啖入口肉厚, 肉質腍身而嫩滑, 肉汁豐富, 濃郁牛味, 食完好難忘.
最後黎個炒飯, 粒粒炒得夠乾身, 配料夠多, 食完好滿足.
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