牛摩+ (沙田中心) (已結業)

今日同媽咪近近地去咗沙田中心打邊爐，見到有個和牛套餐都幾吸引，所以就入咗嚟試喇～人越大食嘢越覺得貴精不貴多，所以定量套餐就啱我哋😆我哋叫咗個極盛和牛雜錦套餐 (二人前份量) ($488)🥩呢個餐都幾豐富，有日本和牛、美國和牛、美國牛小排同埋黑毛豬，各有120g，另外仲有海鮮拼盤，包括海蝦、帆立貝、青口同埋魷魚仔～其實呢個餐都相當夠食，仲可以拎出面自助區嘅配料同甜品😋我哋分別叫咗蕃茄薯仔湯同壽喜燒湯，壽喜燒仲會包咗一隻生雞蛋，非常專業😚講返啲牛，和牛的確高質，睇圖都知肥瘦均稱，食入口有油香，而且一啲都唔覺得韌😚而黑毛豬我覺得肉質軟腍，完全冇豬騷味～海鮮方面，普遍嚟講都算唔錯，而我最鍾意食嘅就係帆立貝，非常鮮味又好嫩😆出面嘅自助區選擇都唔少，值得一讚嘅係蔬菜洗得好乾淨又好新鮮，連金菇都係非常乾淨👍🏻丸類亦都有幾多款可以選擇，我最喜歡嘅係貢丸同埋粉絲，好味😋飲品方面都有果汁、汽水、熱茶同咖啡～出面當然唔少得甜品同雪糕，比較少見竟然會係抹茶雪糕，唔係甜嘅抹茶方向，反而係帶少少苦嘅成人向抹茶味，唔錯～有時啲肉任食會食得急啲，好想嗌多幾碟肉，但我反而覺得定量咁食，又可以食到高質嘅肉，亦都唔會食得咁