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2021-09-28
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Yakinikumafia個名似曾相識，其實係Wagyumafia嘅副線專門食燒肉🥓。 餐廳係模仿機場嘅設計,有卡位亦有私人房間，無煙烤爐設計室內無油煙味，環境舒服寬敞。餐廳booking時段係睇你揀食combo set 定 omakase，book位時要俾全數，限定每人要叫一個set，餐廳話咁先試到佢地嘅味道🤷🏻♀️。其實好多fine dine餐廳都會要求俾deposit，不過呢餐廳又未去到嗰個level，menu上仲有其他單點option，限定一人一個combo set小編覺得不太友善🙇🏻♀️。1️⃣ Combo Set $480分別係宮崎和牛3個唔同部位 - 霜降、中等同赤身，待應上菜時會解釋唔同部位嘅油花，由無咁油膩開始食先。個set本身有牛骨湯🥣，小編覺得係全晚最好食嘅💯！Set跟嘅白飯得個碗大，份量唔多，男士們應該唔夠食。肉嘅質素並無想像中好，幸好有個蘿蔔蓉蛋黃醬料🥚，成功幫個set加分🆙。2️⃣ Wagyu Keenma Curry $280咖哩味好濃郁🍛，加埋隻蛋黃更加香,唔知係咖哩味太重嘅關係，食唔出和牛嘅味道🤭。整體嚟講，小編對餐廳服務同環境都滿意，牛骨湯同蛋黃好出色。Me
餐廳booking時段係睇你揀食combo set 定 omakase，book位時要俾全數，限定每人要叫一個set，餐廳話咁先試到佢地嘅味道🤷🏻♀️。其實好多fine dine餐廳都會要求俾deposit，不過呢餐廳又未去到嗰個level，menu上仲有其他單點option，限定一人一個combo set小編覺得不太友善🙇🏻♀️。
1️⃣ Combo Set $480
分別係宮崎和牛3個唔同部位 - 霜降、中等同赤身，待應上菜時會解釋唔同部位嘅油花，由無咁油膩開始食先。個set本身有牛骨湯🥣，小編覺得係全晚最好食嘅💯！Set跟嘅白飯得個碗大，份量唔多，男士們應該唔夠食。肉嘅質素並無想像中好，幸好有個蘿蔔蓉蛋黃醬料🥚，成功幫個set加分🆙。
Combo Set
$480
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Combo Set
$480
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2️⃣ Wagyu Keenma Curry $280
咖哩味好濃郁🍛，加埋隻蛋黃更加香,唔知係咖哩味太重嘅關係，食唔出和牛嘅味道🤭。
Wagyu Keenma Curry
$280
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Wagyu Keenma Curry
$280
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整體嚟講，小編對餐廳服務同環境都滿意，牛骨湯同蛋黃好出色。Menu上其實仲有steak，不過被逼一人一個set再加多個咖啡飯之後己經無位再試了。
題外話/補充資料：
🚗 附近有咪錶位，仲要係新錶可以digital top up！如果唔好彩等唔到，其實呢帶小編通常會選擇泊街。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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