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2022-06-24
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好掛住日本🇯🇵啲居酒屋同屋台,雖然暫時仲未有得出國,但香港其實都有好多裝潢同食物🍱出色既日式居酒屋,今次就去到哩間係小區既居酒屋試試。雞泡魚干燒 $48🐡燒到好香仲有啲焦,帶少少炭香味,以為會好乾,點知食落係軟身,點埋美乃滋食,估唔到又幾特別。柚子胡椒黑豚肉 $38黑豚肉🐷本身肥瘦相間,佢既柚子味加埋檸檬汁🍋正正中和左肥肉部份既膩,令成件事清新左。自家汁燒活白鱔 $58鱔皮燒到焦脆,用少少鹽同黑胡椒🧂調味都好夠,鱔肉實淨得黎爽口🤤。月見免治雞肉棒 $32雞肉棒🐤本身甜甜地,入面夾雜左啲雞軟骨,口感唔錯,點埋醬油加雞蛋🥚,好似細個打邊爐既點法,又幾夾,成功令雞肉棒滑身有蛋香。明太子雞翼 $42入面既餡料都好飽滿,味道少少辣🌶,都好惹味。
雞泡魚干燒 $48
🐡燒到好香仲有啲焦,帶少少炭香味,以為會好乾,點知食落係軟身,點埋美乃滋食,估唔到又幾特別。
柚子胡椒黑豚肉 $38
黑豚肉🐷本身肥瘦相間,佢既柚子味加埋檸檬汁🍋正正中和左肥肉部份既膩,令成件事清新左。
自家汁燒活白鱔 $58
鱔皮燒到焦脆,用少少鹽同黑胡椒🧂調味都好夠,鱔肉實淨得黎爽口🤤。
月見免治雞肉棒 $32
雞肉棒🐤本身甜甜地,入面夾雜左啲雞軟骨,口感唔錯,點埋醬油加雞蛋🥚,好似細個打邊爐既點法,又幾夾,成功令雞肉棒滑身有蛋香。
明太子雞翼 $42
入面既餡料都好飽滿,味道少少辣🌶,都好惹味。
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