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2009-11-24
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和老公今天來了中央圖書館,就在大坑附近搵食,天氣冷很想吃碗拉麵,於是走進這間日式小店,門面不是十分講究,連Bar枱都只能容納十多人,店內只有兩位員工,又是廚子,又是侍應,他們都很殷勤招待客人。我點了一客滑蛋豬扒稻庭烏冬,還有此店的招牌小食魔手蛋卷,雖然等候時候是較長(因為是新鮮製作,其實已有告示客人)但反而可以細心觀察周圍,見到大多數客人都較斯文,用餐時十分安靜,有別於一般的拉麵連鎖店咁嘈雜趕忙。食物送來了,烏冬與豬扒分開而上,稻庭烏冬彈牙爽滑,豬骨湯十分濃郁,蛋是糖心的,豬扒很入味,不太乾,加入洋蔥滑蛋肉汁豐富。至於那客魔手蛋卷就更值得讚,金黃厚厚的蛋卷上印上店名,出品絕不馬虎,入口甜而不膩,和風十足很好食,想不到一間小店會有如此高水準的食物,很滿意。我想我會再幫襯!
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