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2024-03-26
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今晚同男朋友撐枱腳,我揀咗間咖啡店,因為我最喜歡還是飲咖啡食西餐。落地玻璃窗,見到整間咖啡店裏面嘅裝潢,感覺開揚。柔和燈光,闊落卡座,加埋樓底高,環境舒適自在。晚巿是a la carte,有前菜、沙律、主菜、甜品和飲品。前菜揀了Mango Crab Meat Salad ($88),沙律菜新鮮清爽,加入不少蟹肉,味道鮮美,配了甜美嘅芒果肉外,還以香料和芒果汁作為沙律汁,味道特別,驚喜!男朋友喜歡肉肉肉,要了Canada Pork Loin Rock ($168),賣相一流,配搭亦有心思!以煙煙韌韌嘅黑米、烤木瓜和清新嘅沙律菜作為配菜,又特別又好味。豬鞍扒相當厚身,煎得焦香可口,肉質腍嫩,仲keep住肉汁,味道鮮香,優質!所配的醬汁是酸酸甜甜嘅雜莓醬,平衡了豬鞍嘅油膩感,一流嘅配搭!我就喜歡魚魚魚,Grilled Sea Bass ($178)同樣好吸引,配菜就用了香甜嘅紫薯和南瓜蓉,南瓜蓉好creamy,估唔到配魚咁夾!魚扒香煎的時間掌握得剛好, 皮脆肉嫩,啖啖魚油鮮香,非常美味。最鍾意係伴上魚籽提升鮮味,鹹鮮美味,優質!甜品唔可以少,Forbidden Lover($68)擺放得好靚
$88
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