靈火咖啡園 (已結業)

銅鑼灣向來人來人往，禮頓道附近一帶則比較清靜，這間靈火咖啡，裝修簡約，正正給人一份 Refresh 的感覺。兒時曾就讀附近的靈糧堂，大約知道靈火背後宗教之意，估計解作「對神的熱衷」。走得累了，雖身為佛教徒，但所謂咖啡無分宗教，一於入去食個 tea，補充體力。甫進店內，餐牌上的飲品選擇不少，咖啡花茶一時間令人不知如何選擇，在女店員的提議下點了兩份下午茶餐 ($38)。我的茶餐包括兩件 mini cake，分別是藍莓 tiramisu 及double chocolate cake，前者只屬一般，酒味及藍莓味皆不重，後者相對較好，味道濃郁，更內含朱古力碎粒，跟餐另加九蚊的 iced mocha，賣相吸引，朱古力充份融合在咖啡之中，入口寧舍醒神。另一份茶餐是南瓜豆角沙律，份量較為精緻，將南瓜打成蓉，再混入豆角沙律，味道帶點鮮甜，水準算不錯的，跟餐另加九蚊的愛多冰，即是西柚加益力多的沙冰，可能因為攪拌時間不足，冰粒打得不夠碎，打了一點折扣，益力多的比例也略嫌過重，以致西柚味並不彰顯。靈火咖啡的環境舒適，咖啡不俗，服務又夠貼心，價錢是貴了點，但仍是個歇腳的好地方，感覺比同是福音主題的佐敦合一咖啡更