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2016-04-15
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從雜誌介紹得知Espresso Alchemy提供由咖啡豆的採購, 烘培到萃取進行全面掌握, 務求做出最好的咖啡. 此咖啡集團同時是香港咖啡豆的供應商. 連鎖集團的咖啡出品就經常飲, 都想試試香港咖啡出品味道如何, 早前中午去開尖沙咀就去WK廣場食過午餐.WK廣場原來喺重慶大廈隔離, 地庫主要賣運動用品, Espresso Alchemy就喺扶手電梯右手邊.餐牌好簡單, 一版食物一版飲品, 餐牌其中一角有咖啡店獨賣, 見 Competition Tasting Set (a combo of expresso and cappuccino) 就叫一set, 另友人唔受得咖啡就叫杯Matcha Greentea Latte. 午餐叫咗美國黑安格斯牛仔骨配焗薯同香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉.咖啡先到, expresso份量小小的, 先用鼻聞一聞expresso咖啡的香味, 味道醇香濃烈, 飲落苦中帶甘. Cappuccino有香濃鮮奶味, 因為先飲expresso關係, cappuccino咖啡味相對比較輕.Matcha Greentea Latte熊仔拉花好可愛, 此latte少甜抹茶味濃
WK廣場原來喺重慶大廈隔離, 地庫主要賣運動用品, Espresso Alchemy就喺扶手電梯右手邊.
餐牌好簡單, 一版食物一版飲品, 餐牌其中一角有咖啡店獨賣, 見 Competition Tasting Set (a combo of expresso and cappuccino) 就叫一set, 另友人唔受得咖啡就叫杯Matcha Greentea Latte. 午餐叫咗美國黑安格斯牛仔骨配焗薯同香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉. 咖啡先到, expresso份量小小的, 先用鼻聞一聞expresso咖啡的香味, 味道醇香濃烈, 飲落苦中帶甘. Cappuccino有香濃鮮奶味, 因為先飲expresso關係, cappuccino咖啡味相對比較輕.
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