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2020-01-21
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係屯市晚餐，唔知食乜好部長朋友話想食越南野，奉陪的七點幾到場拎二人位飛，都要等大約十個左右係附近行咗半個鐘左右行返嚟啱啱好咖喱軟殼蟹+蒜蓉焗法包 $166呢個好食，軟殼蟹係即炸，外脆內軟咖喱比想像中辣咗少少，不過配埋炸物嚟食辣辣地相對地冇咁油膩蒜蓉包都有驚喜，蒜蓉味好香個包烘得好香脆，用嚟點咖喱好好食趣趣越南春卷配生菜 $74相比之下，呢個就有啲一般，春卷皮過厚餡入面好多豬肉碎，蔬菜既份量比例少一件都幾大舊，啱食肉獸部長我唔太喜歡食紅肉，食完覺得好濟燒香茅豬扒金邊粉 $68呢個個精髓從來都係豬扒度好可惜個豬扒炸得一啲都唔鬆脆相反仲要有厚又油膩又唔脆既炸衣係面真係好失色，完全FAILED龍眼冰 $48呢個係本部長食東南亞野必點的尤其係食得多油膩野好易好濟清甜既味道用嚟解膩係唔錯
部長朋友話想食越南野，奉陪的
七點幾到場拎二人位飛，都要等大約十個左右
係附近行咗半個鐘左右行返嚟啱啱好
咖喱軟殼蟹+蒜蓉焗法包 $166
呢個好食，軟殼蟹係即炸，外脆內軟
咖喱比想像中辣咗少少，不過配埋炸物嚟食
辣辣地相對地冇咁油膩
蒜蓉包都有驚喜，蒜蓉味好香
個包烘得好香脆，用嚟點咖喱好好食
趣趣越南春卷配生菜 $74
相比之下，呢個就有啲一般，春卷皮過厚
餡入面好多豬肉碎，蔬菜既份量比例少
一件都幾大舊，啱食肉獸
部長我唔太喜歡食紅肉，食完覺得好濟
燒香茅豬扒金邊粉 $68
呢個個精髓從來都係豬扒度
好可惜個豬扒炸得一啲都唔鬆脆
相反仲要有厚又油膩又唔脆既炸衣係面真係好失色，完全FAILED
龍眼冰 $48
呢個係本部長食東南亞野必點的
尤其係食得多油膩野好易好濟
清甜既味道用嚟解膩係唔錯
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