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很久沒來過亞士厘道了,也很久沒有來過花園餐廳了。再次踏足亞士厘道,驚覺時間過很好快,有物換星移,物人皆非之感。  過去曾在漢口道上班,因此尖沙咀的食肆對我來說並不陌生,而花園餐廳更曾是我和舊同事與好朋友的聚腳點,更加難忘的是,我曾和一位我很欣賞的作家在這裏就著燭光晚餐。而換了工作之後,我都很久沒來了。如今這家餐廳已從二樓搬到地下。  今天和我結伴的,卻是堂妹,上次和她吃飯,已是三年前的事了,那次是她要給我喜帖,今天她已懷孕了。真有時光飛逝之感。  曾從事飲食業的堂妹是「識食」之人,我和她都很瘦,她是得天獨厚,吃很多仍然十分纖瘦;我卻是怕胖而艱苦經營。  她點了T字骨牛扒,要全熟;我則點了吉列魚柳豬扒薯菜。  先來的是羅宋湯,堂妹嫌它太油膩,我則嫌它太鹹,實在是鹹得太過分了,我喝了兩口便放棄了;至於餐包,不過是用微波爐翻熱的吧,不過不失。  談T字骨牛扒吧,堂妹分了一些給我,雖然是全熟,但仍然能嫩口,黑椒針也配搭得當;但我的吉列魚柳則無甚可觀,又是鹹掉眉毛,至於豬扒,則太韌了,而且也比較實,不夠鬆軟。唯有薯條,因為是剛炸好,可是夠脆,其他的一概乏善足陳。  餐茶方面,竟然能喝到不多茶餐廳
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很久沒來過亞士厘道了,也很久沒有來過花園餐廳了。再次踏足亞士厘道,驚覺時間過很好快,有物換星移,物人皆非之感。

  過去曾在漢口道上班,因此尖沙咀的食肆對我來說並不陌生,而花園餐廳更曾是我和舊同事與好朋友的聚腳點,更加難忘的是,我曾和一位我很欣賞的作家在這裏就著燭光晚餐。而換了工作之後,我都很久沒來了。如今這家餐廳已從二樓搬到地下。

  今天和我結伴的,卻是堂妹,上次和她吃飯,已是三年前的事了,那次是她要給我喜帖,今天她已懷孕了。真有時光飛逝之感。

  曾從事飲食業的堂妹是「識食」之人,我和她都很瘦,她是得天獨厚,吃很多仍然十分纖瘦;我卻是怕胖而艱苦經營。

  她點了T字骨牛扒,要全熟;我則點了吉列魚柳豬扒薯菜。

  先來的是羅宋湯,堂妹嫌它太油膩,我則嫌它太鹹,實在是鹹得太過分了,我喝了兩口便放棄了;至於餐包,不過是用微波爐翻熱的吧,不過不失。

  談T字骨牛扒吧,堂妹分了一些給我,雖然是全熟,但仍然能嫩口,黑椒針也配搭得當;但我的吉列魚柳則無甚可觀,又是鹹掉眉毛,至於豬扒,則太韌了,而且也比較實,不夠鬆軟。唯有薯條,因為是剛炸好,可是夠脆,其他的一概乏善足陳。

  餐茶方面,竟然能喝到不多茶餐廳會提供的杏仁霜,讓我頗感意外,但是很可惜,太甜,我用小匙一拌,發現放了很多杏仁霜粉,所以杏仁霜變了杏仁糊,我請侍應給我一杯沸水,讓我沖淡一點,我加了幾乎半杯水,才恢復正常的甜度。

  我覺得店家應該注意了,我還是懷念以前的花園餐廳。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)