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2022-01-25
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遊走🚶🏻♀️太平山街見到呢間兩層高，黑色外牆加上落地玻璃，感覺份外型格原來係一位本地著名設計師開嘅餐廳，入到去亦會見到好多佢嘅親筆速繪，勾劃出意大利小鎮嘅風貌， 主打就係意大利菜🥰Crit Room Salad由多款品種意大利🇮🇹蕃茄，加上Mozzarella 奶酪🧀️及松子醬，新鮮爽甜。24 Months Aged Italian Ham Selection火腿味道香濃，肉質柔軟，配合脆包及菠蘿醬一齊更好味Carbonara香脆濃郁嘅意大利煙肉，再配上新鮮蛋黃，令意大利粉食茄落香口及滑溜😋Truffle Tagliatelle一片一片嘅黑松露，好重手🤩 麵條比較幼，食落煙煙韌韌，加上黑松露及香菇嘅香味，令人難忘😍Seared Daily Fish魚皮煎得好crispy ， 魚肉煮得剛好，唔乾又嫩滑，鮮甜多汁。Grilled Skirt Steak牛扒外面烤得微焦，肉色鮮潤，肉汁豐富，脂肪比例均勻，入口軟滑，肉味香濃😌甜品分別有Affogato ，開心果及乳酪雪糕🍦，喜歡雪糕嘅我哋見到好驚喜😃
遊走🚶🏻♀️太平山街見到呢間兩層高，黑色外牆加上落地玻璃，感覺份外型格
原來係一位本地著名設計師開嘅餐廳，入到去亦會見到好多佢嘅親筆速繪，勾劃出意大利小鎮嘅風貌， 主打就係意大利菜🥰
Crit Room Salad
由多款品種意大利🇮🇹蕃茄，加上Mozzarella 奶酪🧀️及松子醬，新鮮爽甜。
24 Months Aged Italian Ham Selection
火腿味道香濃，肉質柔軟，配合脆包及菠蘿醬一齊更好味
Carbonara
香脆濃郁嘅意大利煙肉，再配上新鮮蛋黃，令意大利粉食茄落香口及滑溜😋
Truffle Tagliatelle
一片一片嘅黑松露，好重手🤩 麵條比較幼，食落煙煙韌韌，加上黑松露及香菇嘅香味，令人難忘😍
Seared Daily Fish
魚皮煎得好crispy ， 魚肉煮得剛好，唔乾又嫩滑，鮮甜多汁。
Grilled Skirt Steak
牛扒外面烤得微焦，肉色鮮潤，肉汁豐富，脂肪比例均勻，入口軟滑，肉味香濃😌
甜品分別有Affogato ，開心果及乳酪雪糕🍦，喜歡雪糕嘅我哋見到好驚喜😃
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