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2008-02-06
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其實真係唔係好明點解會此店之前有positive既評分,本來同家人諗住近近地搵間新菜館試下,家人又鍾意食京滬菜咪去呢間之前有咁好評分既菜館一試....點知....十分失望!!!首先撇開服務質數,我地四個人點左1) 糖醋魚--- 一般,魚算新鮮但個汁太酸..有醋無糖咁囉...但係都算ok2) 樟茶鴨--- 有肉汁及肉嫩但實在太淡!!得鴨味無樟茶味3) 小籠飽--- 好一般, 有汁但無肉味. 翡翠或金滿庭好好多4) 清炒豆苗--- 全晚最ok (可惜此為"基本菜",無技術可言,如果如此簡單菜都做唔好實在令人擔心!!) 但其實d 豆苗老左d...5) 担担面--- 全晚最驚嚇咁差!! d 湯好稀(似水),零辣,零花生香,零味!!!!! 連永不食辣既老爸都食到話無味兼仲飲得埋d湯(d水)!!此菜頂多只能話係"淡淡面"...6) 賽螃蟹--- 又係好一般, d蛋白唔夠滑, d瑤柱既外皮都無"meet"...又係翡翠或金滿庭好d7)油豆腐粉絲湯--- 又係d 湯好無味(似水),零味! d粉絲得兩"住",小得可憐兼唔熱唉.....好唔點..最後連甜品都唔敢(兼費事)試~~d服務員詞不達意,唔熟手同有
首先撇開服務質數,我地四個人點左
1) 糖醋魚--- 一般,魚算新鮮但個汁太酸..有醋無糖咁囉...但係都算ok
2) 樟茶鴨--- 有肉汁及肉嫩但實在太淡!!得鴨味無樟茶味
3) 小籠飽--- 好一般, 有汁但無肉味. 翡翠或金滿庭好好多
4) 清炒豆苗--- 全晚最ok (可惜此為"基本菜",無技術可言,如果如此簡單菜都做唔好實在令人擔心!!) 但其實d 豆苗老左d...
5) 担担面--- 全晚最驚嚇咁差!! d 湯好稀(似水),零辣,零花生香,零味!!!!! 連永不食辣既老爸都食到話無味兼仲飲得埋d湯(d水)!!
此菜頂多只能話係"淡淡面"...
6) 賽螃蟹--- 又係好一般, d蛋白唔夠滑, d瑤柱既外皮都無"meet"...又係翡翠或金滿庭好d
7)油豆腐粉絲湯--- 又係d 湯好無味(似水),零味! d粉絲得兩"住",小得可憐兼唔熱
唉.....好唔點..最後連甜品都唔敢(兼費事)試~~
d服務員詞不達意,唔熟手同有d手忙腳亂,唔知點serve咁.
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