翹壽司味工房 (已結業)

有朋自遠方來，本身諗住打邊爐，點知有４人入面有２人都病左，又有個真正日本人黎，所以食番佢既家鄉菜，起金百利呢座大廈樓下接到好多阿姐遞過既傳單，見到”翹”有全全晚７折優惠券，以為好筍，可能我地幾個又無睇清楚喇，落完ｏｒｄｅｒ，個ｗａｉｔｒｅｓｓ又好快咁收左我地張ｃｏｕｐｏｎ，埋單原來先知係串燒，三文魚刺身果ｄ先有．．．．ｏ車．．．講番食物先，因為見ｍｅｎｕ都唔平，所以真係無叫咁多，而且諗住食完仲可以食下甜品．日本人話起日本無試過咩叫加洲卷，叫左一客，其餘的多數都係壽司，一客ａｓｓｏｒｔｅｄ　ｓｕｓｈｉ（＄２４０／１２件），希靈魚壽司（＄３０／２件），魚子魚肝壽司＜－－－呢個都好貴（＄１００／２件），豆腐生蠔煲（＄８８），上菜既速度真係好似之前既朋友仔咁講，龜速囉～已經唔多人，果時係繁忙晚市時間，都唔明點解咁慢囉，我仲問：唔知係咪等我地完成一道菜先上第二道．．．而個加洲卷係最遲上既一道菜，做得非常麻麻，切邊非常之唔整齊，以為佢用咁多時間去做，會好靚添．個豆腐生蠔煲，ｄ蠔好細粒囉，同埋個湯底濃左少少，其他壽司其實都ｏｋ既，係好新鮮，帶子好大粒，希靈魚都好新鮮．．．但我相信未必會再黎ｌｕ，一黎