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2014-12-01
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一間細細既麵店...原來係<飲食男女>度曾經賣過廣告...所以黎試一試...menu 頗為簡單...款式唔多...不過唔緊要...好味既野...唔需要咁多選擇...主打兩三樣...相信可以做得更好... 我選左無骨燒鴨米粉...可是只係1900已矣...已經無哂瀨粉... 燒鴨件數唔多...無肥膏...而無骨好適合我呢D懶人 ...蘿蔔入哂味...但原來最正係個湯底...係用鴨殼煲成...無味精...好甜呢... 朋友選左豬雜河粉...有豬肚,豬心,豬腰,豬腸,豬潤等等...豬雜可能薄切...滾幾滾就上碟...所以比較嫰口...保留豬味而不騷...湯底OK...但並不是胡椒湯...總括黎講...都算平靚正...
燒鴨件數唔多...無肥膏...而無骨好適合我呢D懶人 ...蘿蔔入哂味...但原來最正係個湯底...係用鴨殼煲成...無味精...好甜呢...
題外話/補充資料:
少少舖位...6,7張枱仔...座位唔多...連搵張櫈放下袋都無...我進來時一個人都無...所以借左隔離枱張櫈...隨後有4位客人...侍應就急忙要我拎返張櫈出黎...似乎有點兒那個..........
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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