魂 (已結業)

今日突然想食拉麵，就即search附近有乜拉麵舖，見到魂既評價唔太差就去試下。舖面好日式拉麵feel~店舖好先進，用電子儀器落單，咁我就揀左依個太麵👆🏻個賣相幾好，上面果💩係蟹味噌。個湯底好濃郁，有少少沾口既感覺。但個麵質真係麻麻，又唔掛湯！不過最差都係舊叉燒，又薄又‘蟹’,似阿媽煲完湯既瘦肉咁！失敗其實佢賣成百蚊一碗，但咁既質素真係唔得囉！雖然話拉麵既靈魂係個湯底，但其他都係缺一不可嫁嘛！唔會再去啦！！