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2021-11-28
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因為太耐沒有去西九龍8樓food Court，又知道開了不少新店，所以今日有經過深水埗，就上去看一看，果然新店林立，而且除了之前有光顧過， 由韓國人主理， 主打吃炸雞的「皇帝雞」外，也新開了2 間， 韓式食品店， 而這間「哈哈」Chicken，又是主打吃韓式炸雞，而且有很多不同味道選擇，所以決定一試。跟店員溝通整個過程都非常順利，店員積極開朗有禮， 所以我對這家店加強了信心，就點了一份芝士辣雞餐，將原本套餐的飯轉了一件雞（套餐的飯可轉）。在附近等了大概5分鐘左右，就看見我的餐已經出齊了， 奇快的速度，那我也急不及待拿回座位吃。但是一拿起雞就發現，雞並不是即炸的，雞件也只是微温。咬下去，雖然雞的肉質並不算嚡，但是沒有一點肉汁。炸雞的粉漿也上得不均勻，所只有部分有少少脆的口感。味道方面，芝士辣粉只是流於表面， 內𥚃的雞肉並沒處理， 毫無味道，表面的辣芝士粉，是甜的韓式芝士， 丁點辣味也沒有。附送的炸年糕， 也有芝士粉， 算是外脆內少少軟， 煙韌說不上， 不會炸得太硬已不錯。總括而言， 不會回購，因為看似很大件的雞，其實大部分都是皮或炸粉，不過以46 元來說有4 - 5 件炸雞，又有飲品，
跟店員溝通整個過程都非常順利，店員積極開朗有禮， 所以我對這家店加強了信心，就點了一份芝士辣雞餐，將原本套餐的飯轉了一件雞（套餐的飯可轉）。在附近等了大概5分鐘左右，就看見我的餐已經出齊了， 奇快的速度，那我也急不及待拿回座位吃。
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但是一拿起雞就發現，雞並不是即炸的，雞件也只是微温。
咬下去，雖然雞的肉質並不算嚡，但是沒有一點肉汁。
炸雞的粉漿也上得不均勻，所只有部分有少少脆的口感。味道方面，芝士辣粉只是流於表面，
內𥚃的雞肉並沒處理， 毫無味道，表面的辣芝士粉，是甜的韓式芝士， 丁點辣味也沒有。附送的炸年糕， 也有芝士粉， 算是外脆內少少軟， 煙韌說不上， 不會炸得太硬已不錯。
總括而言， 不會回購，因為看似很大件的雞，其實大部分都是皮或炸粉，不過以46 元來說有4 - 5 件炸雞，又有飲品， 不太過份。
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