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2017-11-01
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一向熱愛越南菜,朋友仔已經講咗千祈唔好食... 但每次路過都好有衝動入去試吓... 終於今日我踏出左呢一步.. 結果係中伏ed100%... 一入去全店都籠罩着越南菜嘅香氣.. 下午茶時間諗都唔使諗就叫咗個生牛肉湯河...再加多杯香茅薑蜜... 認真賣相唔太差...不過我一向唔太鍾意將生嘅菜放入湯河入邊..因為係會令到個湯降溫既..因為我本人堅持湯河嗰個湯係一定要好熱嘅... 首先當然要試吓個湯底..一個字「淡」😓 真係差少少同熱滾水冇分別...成間舖籠罩着嘅香氣我有理由相信係香薰嚟嘅.. 啲河粉係一餅餅嘅... 完全見唔到有生肉...將牛肉浸落湯入面... 碗粉即時變咗油池🤢真係油到有啲恐怖... 試咗一塊牛肉.. 牛蘇味極濃.. 冇再食第2塊🙄 仲要提一提佢啲魚露非常攻鼻...反而香茅薑蜜都唔錯#為食滑嘟嘟 #腌尖的Van仔 #雲葉哈思
認真賣相唔太差...不過我一向唔太鍾意將生嘅菜放入湯河入邊..因為係會令到個湯降溫既..因為我本人堅持湯河嗰個湯係一定要好熱嘅...
首先當然要試吓個湯底..一個字「淡」😓 真係差少少同熱滾水冇分別...成間舖籠罩着嘅香氣我有理由相信係香薰嚟嘅..
啲河粉係一餅餅嘅... 完全見唔到有生肉...將牛肉浸落湯入面... 碗粉即時變咗油池🤢真係油到有啲恐怖... 試咗一塊牛肉.. 牛蘇味極濃.. 冇再食第2塊🙄 仲要提一提佢啲魚露非常攻鼻...反而香茅薑蜜都唔錯
#為食滑嘟嘟
#腌尖的Van仔
#雲葉哈思
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