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2008-11-10
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晚上來到這間有一百年歷史的甜品店，離遠見到剛巧有一班人出來，知道一定有位。點了蓮子杏仁露$20，本想點多件雞蛋糕，但剛吃過一頓飽餐，而以前又試過，下次才吃吧。杏仁露很滑又不太甜，適合現代需要，杏仁味不是很濃，較十年前吃過的稍為淡了點，不知是否退了料，還是杏仁不及以前的香，而蓮子仍是那麼鬆化。要一提是甜品送來時的匙羹濕溼溼，令人有點不安。看看檯面玻璃下放了些剪報和今代店主與蔡瀾的合照，說是他祖父開的，經營有一百年，看照片店主也有七十多歲了，他有位這麼曉經營的祖父真幸福，不用做甚麼大企業，一爿甜品店，褔蔭至兒孫無憂。不一會，陸續又湧了幾群人入來，自己已嘆完，快讓位給其他人。到門口收銀付款時，猛然發覺坐櫃的正是店主，我付款時，他說了聲：「唔該！」，乜唔係講：「多謝！」咩！
晚上來到這間有一百年歷史的甜品店，離遠見到剛巧有一班人出來，知道一定有位。
點了蓮子杏仁露$20，本想點多件雞蛋糕，但剛吃過一頓飽餐，而以前又試過，下次才吃吧。杏仁露很滑又不太甜，適合現代需要，杏仁味不是很濃，較十年前吃過的稍為淡了點，不知是否退了料，還是杏仁不及以前的香，而蓮子仍是那麼鬆化。要一提是甜品送來時的匙羹濕溼溼，令人有點不安。
看看檯面玻璃下放了些剪報和今代店主與蔡瀾的合照，說是他祖父開的，經營有一百年，看照片店主也有七十多歲了，他有位這麼曉經營的祖父真幸福，不用做甚麼大企業，一爿甜品店，褔蔭至兒孫無憂。
不一會，陸續又湧了幾群人入來，自己已嘆完，快讓位給其他人。到門口收銀付款時，猛然發覺坐櫃的正是店主，我付款時，他說了聲：「唔該！」，乜唔係講：「多謝！」咩！
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