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2022-06-21
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去到food court見到好多人點呢間點魚,基本上餐廳只買兩款食物就係魚同牛,可以揀唔同煮法,酸菜魚/牛,水煮魚/牛... 點了青花椒酸菜魚配薯粉加萵筍小辣,心諗薯粉吸哂湯汁一定超正!餐廳有自助辣椒油同花椒油。食物係即點即煮一鍋獨位煲的,熱道就夠,但味道偏淡,無咩辣味,因青花椒和青辣椒係最後放面,根本發揮唔到佢既香同辣味,最後我加左辣油同花椒油提味...魚肉係龍脷柳無骨肉質可以,因湯底本身味道不足,薯粉都變得淡而無味...完,
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