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2018-06-19
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端午節路經旺角, 突然又想食台灣野, 即時搵一搵, 一於試下呢間有眾多好評既 "老街"。一入門口, 鋪面唔算太大, 但店內裝修的確充滿台灣老街既味道, 令我回想返去左深坑老街既感覺事不宜遲, 落單等食。我叫左呢款紅燒牛腩牛筋麵睇一眼既感覺係都OK足料, 味道聞落都幾正第一樣試啖湯先味道夠香濃, 微微辣, 真係接近台灣食到既味道, 但油左啲啲, 對食開清淡少油既人士可能唔太習慣第二樣梗係試牛腩好正, 牛腩大舊夠腍夠牛味, 配埋個紅燒湯底真係冇得頂, 我有一舊仲咁岩痴住唔知咩部位, 咬落爽脆, 好正第三樣試牛筋牛筋夠腍滑有膠質, 唔錯最後試埋個麵麵質偏爽偏硬, 掛到湯, 我個人就好鍾意, 因為我鍾意偏硬身既麵, 但冇咩偏好既人食落可能真係會覺得硬過頭成碗麵入面有4大舊牛腩, 3舊仔牛筋, 1人份量既麵, 仲有一條菜餐飲我冇叫特飲, 只係跟餐+10蚊叫左杯台灣冰咖啡, 但估唔到個味道都係係台灣飲咖啡既果隻味都算係一個小驚喜最後$70出門口, 乘返台幣個價錢, 同去食永康街牛肉麵差唔多, 以香港地黎講算係咁, 有咁既質素真係幾唔錯
一入門口, 鋪面唔算太大, 但店內裝修的確充滿台灣老街既味道, 令我回想返去左深坑老街既感覺事不宜遲, 落單等食。
紅燒牛腩牛筋麵
$60
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我叫左呢款紅燒牛腩牛筋麵睇一眼既感覺係都OK足料, 味道聞落都幾正
第一樣試啖湯先味道夠香濃, 微微辣, 真係接近台灣食到既味道, 但油左啲啲, 對食開清淡少油既人士可能唔太習慣
第二樣梗係試牛腩好正, 牛腩大舊夠腍夠牛味, 配埋個紅燒湯底真係冇得頂, 我有一舊仲咁岩痴住唔知咩部位, 咬落爽脆, 好正
第三樣試牛筋牛筋夠腍滑有膠質, 唔錯
最後試埋個麵麵質偏爽偏硬, 掛到湯, 我個人就好鍾意, 因為我鍾意偏硬身既麵, 但冇咩偏好既人食落可能真係會覺得硬過頭
成碗麵入面有4大舊牛腩, 3舊仔牛筋, 1人份量既麵, 仲有一條菜
台灣冰咖啡
$10
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餐飲我冇叫特飲, 只係跟餐+10蚊叫左杯台灣冰咖啡, 但估唔到個味道都係係台灣飲咖啡既果隻味都算係一個小驚喜
$6
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最後$70出門口, 乘返台幣個價錢, 同去食永康街牛肉麵差唔多, 以香港地黎講算係咁, 有咁既質素真係幾唔錯
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