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2019-05-27
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只要食過早乙女哲哉親手做嘅天婦羅，世間上所有天婦羅都變得味同嚼蠟這不是說天丼不好吃，味道與口感都相當平衡，尤其那隻溫泉蛋可以說得上是畫龍點睛⋯⋯天婦羅炸完之後，亦唔覺有好油膩嘅感覺尤其放上在飯面，飯亦没有沾上很多油粉漿是略厚，但亦已經比市面上絕大部分的天婦羅的粉漿薄可是，味蕾與記憶，是剪不斷的⋯⋯我還在懷念早乙女さん藝術品一樣的天掃羅，好想再去一次是山居可以一吃的，如果唔洗排隊 ，如果有天丼汁就更好
這不是說天丼不好吃，味道與口感都相當平衡，尤其那隻溫泉蛋可以說得上是畫龍點睛⋯⋯
天婦羅炸完之後，亦唔覺有好油膩嘅感覺
尤其放上在飯面，飯亦没有沾上很多油
粉漿是略厚，但亦已經比市面上絕大部分的天婦羅的粉漿薄
可是，味蕾與記憶，是剪不斷的⋯⋯
我還在懷念早乙女さん藝術品一樣的天掃羅，好想再去一次是山居
可以一吃的，如果唔洗排隊 ，如果有天丼汁就更好
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