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2017-08-02
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一場來到蘭桂芳當然是飲啤酒,唔通食炸雞咩?啤酒炸雞...近蘭桂芳頂的街角最近新開了Sodam chicken 的分店,雖然地段貴但食物價錢跟銅鑼灣樓上店無異,絕對抵食價錢平民之餘店內環境情調亦並非無質素拉開趟門踏進店內,店內店外以黑色為主充滿時尚感,這氣氛格調令人很難想像這是一家韓式炸雞店我們沿樓梯上樓上,更上一層樓的風景角度更好,還有高櫈bar枱,環境讓人覺得輕鬆經過一輪投票,最後由辣味炸雞勝出,還點了個四式芝士薄餅及兩款小吃以小盤子裝著的七件炸雞,原來是在原味炸雞上塗上韓式辣醬及兩色椒碎。由於有骨雞會比無骨雞更香口更肉嫩,懂吃的一定要選有骨雞啊!這款辣雞可不是普通的辣,雖不會讓人冒汗頭痕但卻令脷尖不自覺伸出來唞涼,辣得好過癮順帶一提,枱上有手套及紙巾,用手食的雞特別好食啊韓國街頭小食之一的炸紫菜串,一客有兩串六件,外層炸得好脆, 紫菜卷韓國粉絲包, 內裏的熱度都被鎖住,再配酸辣醬食,絕對讓人吃不停口朋友B超愛吃芝士,所以這個四式芝士比薩絕對是他囊中物. 由四種cheese混在一起的Pizza 有Cheddar/ Mozzarella / Parmesan/ Feta 我最欣賞有蕃茄
啤酒炸雞...近蘭桂芳頂的街角最近新開了Sodam chicken 的分店,雖然地段貴但食物價錢跟銅鑼灣樓上店無異,絕對抵食
價錢平民之餘店內環境情調亦並非無質素
拉開趟門踏進店內,店內店外以黑色為主充滿時尚感,這氣氛格調令人很難想像這是一家韓式炸雞店
我們沿樓梯上樓上,更上一層樓的風景角度更好,還有高櫈bar枱,環境讓人覺得輕鬆
經過一輪投票,最後由辣味炸雞勝出,還點了個四式芝士薄餅及兩款小吃
以小盤子裝著的七件炸雞,原來是在原味炸雞上塗上韓式辣醬及兩色椒碎。由於有骨雞會比無骨雞更香口更肉嫩,懂吃的一定要選有骨雞啊!這款辣雞可不是普通的辣,雖不會讓人冒汗頭痕但卻令脷尖不自覺伸出來唞涼,辣得好過癮
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順帶一提,枱上有手套及紙巾,用手食的雞特別好食啊
韓國街頭小食之一的炸紫菜串,一客有兩串六件,外層炸得好脆, 紫菜卷韓國粉絲包, 內裏的熱度都被鎖住,再配酸辣醬食,絕對讓人吃不停口
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朋友B超愛吃芝士,所以這個四式芝士比薩絕對是他囊中物. 由四種cheese混在一起的Pizza 有Cheddar/ Mozzarella / Parmesan/ Feta 我最欣賞有蕃茄醬打底與濃郁芝士平衡味道,另外最愛就是藍乾酪味道非常突出,但我還是沒有quota只好食一件就停手
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芝士狂人還點了芝士薯條麵包,雖然我不太敢食但美食當前都難以抗拒,眼看粗薯條是有原隻薯仔切成,帶有薯皮的會特別香口,
另一邊的麵包粒已經炸得很脆像食風一樣,本來我不喜愛食包,但這個的口感的確讓我一試愛上,再點沙律醬共嚐,評價是一流
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最後不得不提一下陪了我整餐飯的peach soju highball
甜度與燒酒味匀衡, 燒酒沒有蓋過桃香味,值得推介
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