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2019-10-03
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那天是星期六的晚上8時左右，小編2人逛了一整天街，飢餓地來到這間餐廳，直接先來2杯USA-Samuel Adams IPA($80/500ml)，然後再慢慢看看他們很多選擇的菜單。啤酒的味道很不錯，有很突出的花香醞釀在口裡，推薦！2人共要了2個前菜、一個湯、一個主菜和一個甜品：前菜就來個生蠔拼盤-Mixed Oyster Platter($295/6隻，平均約$49/隻)。有日本蠔、美國蠔和澳洲蠔各2隻，整體都尚算新鮮，其中某幾隻還有些少蠕動。第二個前菜是芝麻輕煎吞拿魚配青檸薑醋-Tuna Tataki with Ginger Soy Lime Vinaigrette($105，有6件，平均$17.5/件)。醬汁嚐得到薑、魚露和麻油，這個味道挺有趣，但個人方面就比較喜歡mayonnaise配這道菜；吞拿魚就有點根，比較不易咬開。野米野菌濃湯-Forest Mushroom Soup with Wild Rice($75)。其實小編只要了一碗，但店員問着要不要分開2碗給我們，那當然最好。一碗分開二人分享的份量剛剛好，而且伴湯的餐包也有2件，很化算。不得不說，啡色的餐包非常美味，如果可以另
直接先來2杯USA-Samuel Adams IPA($80/500ml)，然後再慢慢看看他們很多選擇的菜單。啤酒的味道很不錯，有很突出的花香醞釀在口裡，推薦！
USA-Samuel Adams IPA
$80
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2人共要了2個前菜、一個湯、一個主菜和一個甜品：
前菜就來個生蠔拼盤-Mixed Oyster Platter($295/6隻，平均約$49/隻)。
生蠔拼盤
$295
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生蠔拼盤
$295
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第二個前菜是芝麻輕煎吞拿魚配青檸薑醋-Tuna Tataki with Ginger Soy Lime Vinaigrette($105，有6件，平均$17.5/件)。
芝麻輕煎吞拿魚配青檸薑醋
$105
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芝麻輕煎吞拿魚配青檸薑醋
$105
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野米野菌濃湯-Forest Mushroom Soup with Wild Rice($75)。其實小編只要了一碗，但店員問着要不要分開2碗給我們，那當然最好。
野米野菌濃湯
$75
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野米野菌濃湯
$75
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野米野菌濃湯
$75
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主菜是茴香慢燒西班牙豬肋骨配番薯條-Slow Roast Iberico Pork Spare Black Ribs with Sweet Potato Fries($250)。
茴香慢燒西班牙豬肋骨配番薯條
$250
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茴香慢燒西班牙豬肋骨配番薯條
$250
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甜品方面，原本想試試紅寶石朱古力留心蛋糕伴配純乳酪雪糕($95)，看到其他客人點了這個，發現其實沒有圖片中的那麼明顯的紅色，最終決定要了日式焙茶蛋糕配海鹽芝士泡-Hojicha Mousse Cake with Rock Salt Cream Cheese Foam($85)。
日式焙茶蛋糕配海鹽芝士泡
$85
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日式焙茶蛋糕配海鹽芝士泡
$85
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最後二人結帳是$10xx，平均約$500/人。老實說小編略嫌不值，在小編打這篇食評的時候，其他食物的印象完全不深刻，除了甜品。
豬肋骨($250)最不化算；吞拿魚略嫌普通；蘑菇湯一碗二人分享這個很不錯；蛋糕是完勝！這一餐只有啤酒和甜品是最值得一提和推薦，因碼起碼當中有值得推薦的食物，所以會有第四顆星。
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