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2013-08-03
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今天是孩子的第一堂箭藝堂, 做家長的當然要親身去支持, 順便看看這邊有什麼出位美食。走到來熟食中心, 眼見到有賣粥的店、有賣清湯腩的店、也有賣一般大排檔美食的店。 由於我們沒有甚麼特別的需求, 所以就用最簡單最原始的方法來做抉擇......點指兵兵!結果就點中此店!時間是下午茶時段, 下午茶餐一律$23, 送咖啡或茶不過只是細杯裝, 要改為啤酒杯裝就另加$7呵!沙爹牛肉漢堡包...沙爹味道食得出是有調配過, 有花生味亦不會鹹得過份；多塊牛肉片都仍嚐得出牛肉味, 沒有被鬆肉粉死...所以嚼肉時都要靠牙力。西多士被炸到金黃色, 邊位帶著脆蛋絲, 切開來看是可以見到蛋汁有滲入麵包內的跡象, 縱使未夠完全滲入但已經比坊間的茶記好得多。 鮮牛油加煉奶的組合是永垂不朽的古早美味, 當麵包吸收以後, 吃啖就知道什麼叫做「香甜滋味」。啤酒杯裝的紅豆冰, 紅豆是腍但又未煮到溶煮到爛, 花奶落得重手, 就算冰溶化了也沒有弄淡杯紅豆冰。 啤酒杯裝的凍檸茶, 走甜, 嚐到紅茶味香亦帶少許茶澀!慢燒磨都可以坐成個小時都無人去趕...
走到來熟食中心, 眼見到有賣粥的店、有賣清湯腩的店、也有賣一般大排檔美食的店。 由於我們沒有甚麼特別的需求, 所以就用最簡單最原始的方法來做抉擇......點指兵兵!
結果就點中此店!
時間是下午茶時段, 下午茶餐一律$23, 送咖啡或茶不過只是細杯裝, 要改為啤酒杯裝就另加$7呵!
沙爹牛肉漢堡包...沙爹味道食得出是有調配過, 有花生味亦不會鹹得過份；多塊牛肉片都仍嚐得出牛肉味, 沒有被鬆肉粉死...所以嚼肉時都要靠牙力。
西多士被炸到金黃色, 邊位帶著脆蛋絲, 切開來看是可以見到蛋汁有滲入麵包內的跡象, 縱使未夠完全滲入但已經比坊間的茶記好得多。 鮮牛油加煉奶的組合是永垂不朽的古早美味, 當麵包吸收以後, 吃啖就知道什麼叫做「香甜滋味」。
啤酒杯裝的紅豆冰, 紅豆是腍但又未煮到溶煮到爛, 花奶落得重手, 就算冰溶化了也沒有弄淡杯紅豆冰。 啤酒杯裝的凍檸茶, 走甜, 嚐到紅茶味香亦帶少許茶澀!
慢燒磨都可以坐成個小時都無人去趕...
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