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2019-12-12 791 瀏覽
偶然在新蒲崗發現呢間「嫲嫲雲吞雞」,價錢便宜但有質素,堪稱糧尾佳選也。此店午市同晚市都頗多人幫襯,選了一個剛好晚市開始的時段來到,我又只有一個人,因此不用等位,但坐下十分鐘後已爆棚了。既然店名中有雲吞雞,應是招牌菜吧。叫了一個$49的花旗參螺頭雲吞雞燉湯,細細盅但感覺好足料,雞都差不多有四分一隻,雪味不太明顯,螺頭則有兩、三粒,雲吞就比較細粒,而整體味道亦濃淡相宜,喝後十分舒服暖身,應沒有下味精。我好欣賞此店價錢算合理,更重要的是小菜可叫半份,啱晒我這些獨食而想叫多個餸的客人。這次叫了黃金豆腐及賽螃蟹各半份,豆腐雖有一兩舊黐在一起,但整體上都合格有餘,尤其那些鹹蛋黃頗為惹味。至於賽螃蟹買相不俗,看起來真的似蟹肉,唯調味略嫌清淡了少許。呢餐加埋碗白飯,全餐共計$120,但感覺豐盛,抵食也。
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偶然在新蒲崗發現呢間「嫲嫲雲吞雞」,價錢便宜但有質素,堪稱糧尾佳選也。

此店午市同晚市都頗多人幫襯,選了一個剛好晚市開始的時段來到,我又只有一個人,因此不用等位,但坐下十分鐘後已爆棚了。

既然店名中有雲吞雞,應是招牌菜吧。叫了一個$49的花旗參螺頭雲吞雞燉湯,細細盅但感覺好足料,雞都差不多有四分一隻,雪味不太明顯,螺頭則有兩、三粒,雲吞就比較細粒,而整體味道亦濃淡相宜,喝後十分舒服暖身,應沒有下味精。

花旗參螺頭雲吞雞湯
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我好欣賞此店價錢算合理,更重要的是小菜可叫半份,啱晒我這些獨食而想叫多個餸的客人。

這次叫了黃金豆腐及賽螃蟹各半份,豆腐雖有一兩舊黐在一起,但整體上都合格有餘,尤其那些鹹蛋黃頗為惹味。至於賽螃蟹買相不俗,看起來真的似蟹肉,唯調味略嫌清淡了少許。

黃金豆腐
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賽螃蟹
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呢餐加埋碗白飯,全餐共計$120,但感覺豐盛,抵食也。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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