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2016-11-07
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豉油西餐 星期六7時左右到達聯合墟 在openrice上搜尋美食 已經被這間餐廳的名字和相片深深吸引！朋友說這間餐廳已經歷史猶久，未易手前價格更優惠！易手後雖然價格有所調整，但仍然在可接受的範圍！ 大部份客人都叫了豬手，但因為今天我帶病在身，所以就不吃豬手了，留待下次一嘗。2人分別叫了田螺配C豬扒（$150）和 青口配B西冷牛扒餐（$170），餐有蒜蓉包、酥皮蘑菇金翅湯、啫喱甜品、餐飲另有D雞扒（$150）和A牛扒（$2xx)（忘記名字了）先送上蒜蓉包2件，吃完就送上酥皮湯酥皮湯大件又脹卜卜 酥皮連湯一起喝味道一流！ 酥皮湯中帶有少量蘑菇很可口和開胃！這個令我們都喜出望外呀！連同田螺和青口一同上菜！田螺和青口都沒有沙 連同薯蓉一起吃更香醇 薯蓉的口感很creamy 很滑 可能是加了牛油 入口像乳酪般溶化！豬扒配長通粉 黑椒汁配有少量青豆和紅蘿蔔 豬扒2塊 大量黑椒汁！ 看圖片就知道黑椒汁都在碟邊了 豬扒不用費力就能夠切開了西冷牛扒配薯菜 蒜蓉汁 7成熟配有少量青豆和紅蘿蔔 牛扒1塊 蒜蓉汁適量 雖然是7成 切開後中間是紅色的！ 牛扒要用些力才能切開 已經入口有些難咬開 薯條是扁薯條
星期六7時左右到達聯合墟 在openrice上搜尋美食 已經被這間餐廳的名字和相片深深吸引！
朋友說這間餐廳已經歷史猶久，未易手前價格更優惠！易手後雖然價格有所調整，但仍然在可接受的範圍！
大部份客人都叫了豬手，但因為今天我帶病在身，所以就不吃豬手了，留待下次一嘗。
2人分別叫了田螺配C豬扒（$150）和 青口配B西冷牛扒餐（$170），餐有蒜蓉包、酥皮蘑菇金翅湯、啫喱甜品、餐飲
另有D雞扒（$150）和A牛扒（$2xx)（忘記名字了）
先送上蒜蓉包2件，吃完就送上酥皮湯
酥皮湯大件又脹卜卜 酥皮連湯一起喝味道一流！ 酥皮湯中帶有少量蘑菇很可口和開胃！
這個令我們都喜出望外呀！
酥皮湯
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田螺
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青口
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豬扒配長通粉 黑椒汁
豬扒配長通粉
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豬扒2塊 大量黑椒汁！ 看圖片就知道黑椒汁都在碟邊了 豬扒不用費力就能夠切開了
西冷牛扒配薯菜 蒜蓉汁 7成熟
西冷牛扒配薯菜
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牛扒1塊 蒜蓉汁適量 雖然是7成 切開後中間是紅色的！ 牛扒要用些力才能切開 已經入口有些難咬開
薯條是扁薯條 炸得剛剛好 如果推出淨薯條的話 水準應該更好
吃到這裡已經很飽了...
還有甜品和餐飲，菠蘿啫喱，味道不會太甜
甜品
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