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2022-08-26
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第二次去食亞參，今次試新加坡喇沙米缐。其實我平時好少叫喇沙類嘅野，因為香港真係冇一間好食，次次食一半已經唔想食，今日中午又唔係好餓，就膽粗粗冒住中伏嘅心態叫左佢哋menu排第一嘅新加坡喇沙米缐。首先，米缐軟硬度適中，唔會太生太硬，又唔會太淋太軟，碎濕濕，米缐水準唔錯。真係要講下個喇沙湯底，非常濃，直情可以攞嚟做火鍋湯底，一定好好賣，椰香味十足，又唔會太辣，我估要做個咁嘅湯底，D料都唔會平得去邊，anyway，我覺得湯底係滿分嘅。講返D餸，有蝦、豆腐卜、魚片、雞蛋、芽菜及通菜，質素一般。整體黎講，成碗野真係好好食，我成碗食曬，如果要講唔好嘅野，就係份量可以再多D，不過咁就可能會覺得有D滯⋯最後，杯馬來拉茶，茶味好濃，係唔同港式奶茶嘅味，唔錯，不過我此終覺得泰式奶茶最好飲。米缐83蚊，拉茶加10蚊，total 93蚊，ok喇⋯
首先，米缐軟硬度適中，唔會太生太硬，又唔會太淋太軟，碎濕濕，米缐水準唔錯。
真係要講下個喇沙湯底，非常濃，直情可以攞嚟做火鍋湯底，一定好好賣，椰香味十足，又唔會太辣，我估要做個咁嘅湯底，D料都唔會平得去邊，anyway，我覺得湯底係滿分嘅。
講返D餸，有蝦、豆腐卜、魚片、雞蛋、芽菜及通菜，質素一般。整體黎講，成碗野真係好好食，我成碗食曬，如果要講唔好嘅野，就係份量可以再多D，不過咁就可能會覺得有D滯⋯
最後，杯馬來拉茶，茶味好濃，係唔同港式奶茶嘅味，唔錯，不過我此終覺得泰式奶茶最好飲。
米缐83蚊，拉茶加10蚊，total 93蚊，ok喇⋯
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