鐵板燒和菊 (已結業)

為先生慶生佢想試之前電視介紹過既甘鯛立鱗燒，生日不論午餐或晚餐都已經滿座，難道就放棄？上谷歌搜尋，搵到呢間鐵板燒都有呢道菜，而且評價甚高，雖然元朗對我們有點遠，但為了這道菜也不管了就直奔元朗。和菊外貌就是一間低調型格小店，座位不多，疫情影響下，是夜包括我們就兩枱客，我們更獲升格到和室小房間，既寬躺又可以睇住師傅顯身手。法式鐵板燒好食又好睇！鯛魚外脆內嫩不負所望，鎮店之寶坂本菊煙燻帆立貝精緻好味，其餘每個菜式都好好味，還額外請我們試北海道鬼爪螺，比以前在西班牙食過的更鮮甜厚肉！主理人Bengo每道菜都為我們作詳細介紹，除了味道外，對菜式設計的心意又多了一份認識！是夜生日晚餐很滿足！用心小店會繼續支持！