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2020-05-24
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星期四放工,放工約了朋友到觀塘附近吃晚飯。在冠力工業大廈的「i kitchen」是一間比較清靜的,適合傾計的地方,餐廳面積闊落,燈光偏暗,氣氛不錯的。這家餐廳位於工廈二樓,餐廳空間不算大,修裝都非常新淨及豪華,與工廈殘舊的外表形成強烈的對比。看看餐牌,每個主菜只需加$58元就可以升級成套餐,有頭盤、餐湯、飲品和甜品,非常抵食。我和朋友分別叫了2個套餐。紫薯忌廉湯賣相豐富,口感細滑,飲落淡淡既紫薯味,整體不甜也不鹹。海膽忌廉海鮮撻頭盤是這個海鮮撻,餡料有大蝦肉和小帶子,層次十足,相反海膽味就不太食得出。而撻餅入口酥脆,牛油味香濃,相當惹味,吃過不停。香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳這個主菜很抵食,既有鵝肝,也有紐西蘭牛柳。鵝肝都非常足料,油脂均勻,入口即溶,質感幼滑,十分惹味!紐西蘭牛柳7成熟,肉質鲜嫩多汁,結實軟嫩,油花均勻,牛味濃香。食落幾乎無筋,肉汁豐富,入口啖啖滋味,令人一試難忘。香煎美國黑豚豬肉眼黑豚肉眼煎過後散發香濃肉香,很有份量,肉質非常軟腍,油脂同肉嘅分怖平均,有彈性和啖啖肉汁,也不會嚡口。而伴碟的意大利黑醋醬味道酸甜甜,味道清新很開胃。荔枝草莓綠茶 蜜桃雜梅紅茶是日甜品是Che
看看餐牌,每個主菜只需加$58元就可以升級成套餐,有頭盤、餐湯、飲品和甜品,非常抵食。我和朋友分別叫了2個套餐。
紫薯忌廉湯
賣相豐富,口感細滑,飲落淡淡既紫薯味,整體不甜也不鹹。
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海膽忌廉海鮮撻
頭盤是這個海鮮撻,餡料有大蝦肉和小帶子,層次十足,相反海膽味就不太食得出。而撻餅入口酥脆,牛油味香濃,相當惹味,吃過不停。
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香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳
這個主菜很抵食,既有鵝肝,也有紐西蘭牛柳。
鵝肝都非常足料,油脂均勻,入口即溶,質感幼滑,十分惹味!
紐西蘭牛柳7成熟,肉質鲜嫩多汁,結實軟嫩,油花均勻,牛味濃香。食落幾乎無筋,肉汁豐富,入口啖啖滋味,令人一試難忘。
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香煎美國黑豚豬肉眼
黑豚肉眼煎過後散發香濃肉香,很有份量,肉質非常軟腍,油脂同肉嘅分怖平均,有彈性和啖啖肉汁,也不會嚡口。而伴碟的意大利黑醋醬味道酸甜甜,味道清新很開胃。
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荔枝草莓綠茶 蜜桃雜梅紅茶
是日甜品是Cheese cake,或可以加錢轉其他都可以。芝士味不算很重,但味道都不錯。
呢一餐食得好舒服,鬧市中找個寧靜的地方坐坐,享受精緻美味的晚餐,很滿足的一晚。
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