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2020-10-14
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在馬鞍山想食上海菜，有不少選擇，出名的連鎖店都起碼有二間。但我有時會特別想幫襯小店，貪其親切待客，亦希望疫情下，為他們打打氣。三哥是其中一間，已經很久沒有來，與同事行來時也有點擔心他是否健在。他午餐選擇不多，主要是菜飯和上海麵，我們揀了菜雲吞清湯麵及鎮江骨菜飯（@$50）及一客半份的炸春卷（$22） ，午餐包一杯飮品，我們不約而同的叫了豆漿。店主很細心，一入座先俾一杯熱水用來浸餐具，仍會問你要唔要酒精搓手液。👍🏻👍🏻👍🏻 説實在的，很多時，連鎖店也沒有此貼心的服務。水餃麵有四粒水餃，大小適中，菜肉勻稱，皮亦薄，味道唔錯。湯底清，有多片唐生菜，麵質柔滑，加埋水餃，好味兼健康。😋😋😋糖醋骨上檯已聞到醋味，骨嘅份量ok，煮得夠腍，好送飯。菜飯有頗多菜粒，不油膩，食落健康。👍🏻👍🏻春卷半份即是2條，新鮮炸，熱辣辣，皮香脆。餡料有椰菜和豬肉，點唔點喼汁都好好味。😋😋😋豆漿是裝滿一杯的，相片中的已是飲了一截才記得影相。豆漿的豆味不算很濃，勝在不過甜，是健康之選。👍🏻
三哥是其中一間，已經很久沒有來，與同事行來時也有點擔心他是否健在。他午餐選擇不多，主要是菜飯和上海麵，我們揀了菜雲吞清湯麵及鎮江骨菜飯（@$50）及一客半份的炸春卷（$22） ，午餐包一杯飮品，我們不約而同的叫了豆漿。
店主很細心，一入座先俾一杯熱水用來浸餐具，仍會問你要唔要酒精搓手液。👍🏻👍🏻👍🏻 説實在的，很多時，連鎖店也沒有此貼心的服務。
水餃麵有四粒水餃，大小適中，菜肉勻稱，皮亦薄，味道唔錯。湯底清，有多片唐生菜，麵質柔滑，加埋水餃，好味兼健康。😋😋😋
糖醋骨上檯已聞到醋味，骨嘅份量ok，煮得夠腍，好送飯。菜飯有頗多菜粒，不油膩，食落健康。👍🏻👍🏻
春卷半份即是2條，新鮮炸，熱辣辣，皮香脆。餡料有椰菜和豬肉，點唔點喼汁都好好味。😋😋😋
豆漿是裝滿一杯的，相片中的已是飲了一截才記得影相。豆漿的豆味不算很濃，勝在不過甜，是健康之選。👍🏻
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