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2018-04-23
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又來到觀塘的bella shine門口最吸晴的盔甲武士仍健在雖然其他菜式都很出色，但今次跟上次不一樣，一心想試試它的意粉質素如何。頭盤先來一個甘荀薑藍青口濃湯及餐包清甜甘荀配上少許薑，為西式濃湯添上一點中國風，成功為我開了胃口。pasta點了一個蒲燒鰻魚海膽忌廉汁扁意粉，賣相一如既往的漂亮吸引，鰻魚大得遮擋著下面的意粉。配上海膽忌廉汁，口感新㯋且很合拍！不錯！另一個軟殼蟹天婦羅咸蛋黃扁意粉，軟殼蟹用天婦羅方式炸起，配上均勻用咸蛋黃炒的意粉，中式菜式配意粉，整件事好fusion溫馨提示沾上咸蛋黃的意粉有點肥膩，宜同人share，獨食有點滯小食芝麻雞翼都很不錯，雞翼炸得非常香脆，而且不會太乾身，$48價錢合理
門口最吸晴的盔甲武士仍健在
雖然其他菜式都很出色，但今次跟上次不一樣，一心想試試它的意粉質素如何。
頭盤先來一個甘荀薑藍青口濃湯及餐包
甘荀薑藍青口濃湯
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pasta點了一個蒲燒鰻魚海膽忌廉汁扁意粉，賣相一如既往的漂亮吸引，鰻魚大得遮擋著下面的意粉。
配上海膽忌廉汁，口感新㯋且很合拍！
不錯！
蒲燒鰻魚海膽忌廉汁扁意粉
$108
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軟殼蟹天婦羅咸蛋黃扁意粉
$118
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溫馨提示沾上咸蛋黃的意粉有點肥膩，宜同人share，獨食有點滯
小食芝麻雞翼都很不錯，雞翼炸得非常香脆，而且不會太乾身，$48價錢合理
芝麻雞翼
$48
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