咖啡會館 (已結業)

夏日炎炎, 想找一間咖啡店可以看看書或消磨一下時間。從網上找到中環的一間咖啡小店, 抱著姑且一試的心態看看是否 my cup of tea。 到埗後就馬上愛上這小店, 很舒服和有家的感覺。 地方不算大, 有一個小小的開放式廚房, 中間放了枱和梳化。 最吸引是地下放了不同的咖啡豆和各種咖啡用具。 一向不太喜歡香港的連鎖咖啡店, 沒有特式之餘人又多, 絕對不適宜嘆咖啡。 香港有很多樓上 Café, 太港式的 Café 又不喜歡, 亦暫未找到合心意的咖啡店。 說回咖啡小店, 最初只有我一個客人, 所以有足夠時間周圍拍照和慢條斯理落 order。 食物不是小店的賣點, 咖啡才是。 但看食評不斷推介食物有多美味, 經與老闆商量後, 決定試Cappuccino 加一客 salad。飲咖啡是很主觀的, 每人的口味也不一樣。 對我而言, 咖啡不含酸味就是 my coffee。這杯Cappuccino 正是 my coffee。 Salad 值得一讚, 先講 toast, 塗上牛油夠香脆, 沙律沒有太多薯仔但有很多蔬菜和水果, 非常清新。 Salad dressing 有少少酸但醒胃, 夏日食就最啱!