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2024-05-19
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《駿景軒 - 灣仔》成日食燒肉壽司,間唔中都會想念中餐想食吓白飯,今次就去咗就近跑馬地附近嘅一間酒店入邊食中菜🤓唔講唔知,原來英皇駿景酒店喺呢一區係幾出名㗎😎好多人特登過嚟呢度食佢嘅胡椒蝦,既然係招牌菜之一,就梗係要試吓佢啦🥰我哋兩個女仔竟然叫咗四個餸🥸最犀利係食得晒先勁呀嘛💁🏻♀️瓦罉焗胡椒蝦基本上每一台都有叫呢一個胡椒蝦,一上枱就已經聞到好勁白胡椒味,用熱辣辣嘅瓦鍋裝住大量白胡椒同埋大蝦,隻隻蝦都橙色,十分鮮艷🥰而味道方面,冇我想像中嘅咁辣,白胡椒醬係蝦嘅鮮味提升咗,咬落啖淡肉幾滿足💁🏻♀️拔絲咕嚕肉呢個咕嚕肉我估係用咗比較爽口嘅豬頸肉製作,每件都有拔絲嘅效果,糖漿黏住每一件咕嚕肉,入口脆身而肉嘅質地爽口,菠蘿同青椒嘅份量都唔少,同樣係裹滿咗咕嚕糖漿,極好餸飯🤓💁🏻♀️麻婆豆腐近來愛上咗食麻婆豆腐,佢嘅口味比我想像中辣少少,係川菜果種煮法,有好香既辣油喺底,麻麻辣辣十分惹味,豆腐吸滿咗辣油同埋肉碎嘅香味,肉碎入面有少少肥豬肉,令到成件事更加香口,基本上一啖豆腐已經可以送曬成碗飯啦🤓如果鍾意食辣嘅你應該會幾喜歡呢一款麻婆豆腐💁🏻♀️醬油安格斯牛肉石窩炒飯有麻婆豆腐又點可以冇飯呢?不過
成日食燒肉壽司,間唔中都會想念中餐想食吓白飯,今次就去咗就近跑馬地附近嘅一間酒店入邊食中菜🤓唔講唔知,原來英皇駿景酒店喺呢一區係幾出名㗎😎好多人特登過嚟呢度食佢嘅胡椒蝦,既然係招牌菜之一,就梗係要試吓佢啦🥰我哋兩個女仔竟然叫咗四個餸🥸最犀利係食得晒先勁呀嘛
💁🏻♀️瓦罉焗胡椒蝦 基本上每一台都有叫呢一個胡椒蝦,一上枱就已經聞到好勁白胡椒味,用熱辣辣嘅瓦鍋裝住大量白胡椒同埋大蝦,隻隻蝦都橙色,十分鮮艷🥰而味道方面,冇我想像中嘅咁辣,白胡椒醬係蝦嘅鮮味提升咗,咬落啖淡肉幾滿足
💁🏻♀️拔絲咕嚕肉 呢個咕嚕肉我估係用咗比較爽口嘅豬頸肉製作,每件都有拔絲嘅效果,糖漿黏住每一件咕嚕肉,入口脆身而肉嘅質地爽口,菠蘿同青椒嘅份量都唔少,同樣係裹滿咗咕嚕糖漿,極好餸飯🤓
💁🏻♀️麻婆豆腐 近來愛上咗食麻婆豆腐,佢嘅口味比我想像中辣少少,係川菜果種煮法,有好香既辣油喺底,麻麻辣辣十分惹味,豆腐吸滿咗辣油同埋肉碎嘅香味,肉碎入面有少少肥豬肉,令到成件事更加香口,基本上一啖豆腐已經可以送曬成碗飯啦🤓如果鍾意食辣嘅你應該會幾喜歡呢一款麻婆豆腐
💁🏻♀️醬油安格斯牛肉石窩炒飯 有麻婆豆腐又點可以冇飯呢?不過淨叫白飯就好似浪費咗啲,同樣係呢度嘅招牌菜式之一,用熱辣辣嘅石鍋裝住滿滿安格斯牛肉炒飯,可能用咗醬油嘅關係,底下嘅位置有一層薄薄而又焦香嘅飯焦,帶有好甘香嘅豉油味,而牛肉嘅油脂滲透晒落個飯入面,飯粒粒粒分明而且好香,份量有點大,上面再落咗啲柴魚乾提鮮,值得一試呀
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