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2015-01-06
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表姐妹甚少外出用餐，最多也是在家中開派對大食會也。是晚，難得兩位表姐「拋夫棄子」，一行四人去銅鑼灣Rondavy’s Artisan kitchen用膳，替三表妹預祝生日，兼慶祝聖誕的來臨。推門而入，一大幅歐陸式後花園的壁畫呈現眼前 -繁花簇擁，綠紅相襯，煞是美艷悅耳﹗綠油油的草地上，放有一個極具立體感的木製鞦韆。壁畫前，放著幾張簡單的木桌木椅，簡樸田園風味濃郁，身處其中，悠然自在，好不寫意﹗座位以兩人或四人為人，圍坐玻璃枱前，天南地北，虛渡一個下午。門口處左手邊的佈置，帶點古典浪漫的英倫風格。地上放有一蘋果紅的電話亭燈箱，另一側有數款小擺設和數本雜誌，高處則懸掛著一車站指示牌造形的時鐘。小店盡處，乃一開放式廚房也。麻雀雖小，五臟俱全。小妹與三表妹先到，研究了餐牌，決定All Day Breakfast$168、Set Dinner (4-course)$168和Afternoon Tea Set$187各要一款。一次過盡嚐早晚茶餐，爽爆﹗由於表姐們有家室，故晚餐定於六時開始，以便大家早點回家照顧小孩。除了大表姐塞車遲大到外，我們三人依時出席。當下午茶餐客人陸續離開後，小店僅剩我們幾位
推門而入，一大幅歐陸式後花園的壁畫呈現眼前 -繁花簇擁，綠紅相襯，煞是美艷悅耳﹗綠油油的草地上，放有一個極具立體感的木製鞦韆。壁畫前，放著幾張簡單的木桌木椅，簡樸田園風味濃郁，身處其中，悠然自在，好不寫意﹗
座位以兩人或四人為人，圍坐玻璃枱前，天南地北，虛渡一個下午。
門口處左手邊的佈置，帶點古典浪漫的英倫風格。地上放有一蘋果紅的電話亭燈箱，另一側有數款小擺設和數本雜誌，高處則懸掛著一車站指示牌造形的時鐘。
小店盡處，乃一開放式廚房也。麻雀雖小，五臟俱全。
小妹與三表妹先到，研究了餐牌，決定All Day Breakfast$168、Set Dinner (4-course)$168和Afternoon Tea Set$187各要一款。一次過盡嚐早晚茶餐，爽爆﹗
由於表姐們有家室，故晚餐定於六時開始，以便大家早點回家照顧小孩。除了大表姐塞車遲大到外，我們三人依時出席。當下午茶餐客人陸續離開後，小店僅剩我們幾位。小妹對三表妹笑說：「你看我待你多好﹗包場替你慶生。」大家一哄而笑。店主各替我們斟了一杯水後，送上一樽水，以便我們自行添加，頗為細心。
四道菜的晚市套餐$168包餐湯或煙鴨胸沙律、四款長通粉任選其一、自家製甜品，以及飲品一杯。前菜我們要了南瓜湯，入口質感過份稀薄，南瓜味未算突出。相反，鮮味則甚為濃郁，疑是用了海鮮熬煮。
兩款餐包都極為鬆軟具彈性，蘸上自家調製的蛋黄沙律醬同吃，更為香滑美味。
三表妹揀了黑松露蘑菇長通粉，上枱時，松露的香氣四溢，煞是誘人﹗然而，長通粉份量很少，而且沒甚賣相可言，略感夫望。挾一箸入口，菌香菇香沒有預期中濃烈，長通粉質感軟腍了少許，沒有煙韌爽彈之感，大感失望。
全日早餐$168有四片麵包，不免予人份量很大之錯覺。除了四件麵包外，還有火腿沙律菜、黑炒露炒蛋、豬肉腸、雞肉腸和茄汁焗豆，還有一件自家製甜品，以及飲品一杯。
豬肉腸、雞肉腸和黑松露炒蛋三者中，前兩款乃來貨，不值細評，黑松露炒蛋則炒得夠香夠滑。蛋黃醬伴麵包同吃，而芥末醬伴腸仔同吃。
麵包和焗豆。
火腿油潤鹹香，沙律菜頗為鮮爽甜，混入酸甜有致的醋汁同吃，蠻清爽開胃的。
吃罷一半全日早餐，大表姐才姍姍來遲，她點了一杯椰汁咖啡(另加$5)。淺褐色的咖啡上，有一白嵦嵦的雪人拉花，配上古典高雅的杯碟，感覺高貴大方。呷一口，椰汁味濃，然甜膩膩的，小妹不愛也。
小妹要了杯Cappuccino，店主預先表示是沒有拉花的，小妹不禁私下扁嘴。不久，一杯夾雜著一大層白泡沫的Cappuccino上枱，呷入，奶味突出，香滑多泡，略帶微苦，惜咖啡味淡。
可隨個人喜好加上沙糖。
三表妹杯朱古力香淳幼滑，乃三杯中，較為出色的一杯。然，若與HeySoNuts杯朱古力相比，簡直就望塵莫及也！
引頸以待的High-tea Set$187壓軸登場，一人份量，約有9件甜品，再加一杯飲品。
頂層有白松露牛角酥，以及蛋沙律伴魚子醬。牛角包入口香酥鬆脆，充滿牛油的香味，再加上酥中的白松露菌香，滋味無法擋﹗
蛋沙律伴魚子醬放在小玻璃杯內，迷你精緻得如小盆栽般，造形得意有趣。沙律菜鮮嫩爽脆，蛋沙律香滑，混入粒粒晶瑩剔透的鹹鮮魚子醬，鮮味澎湃。
中層有兩款美食，火腿包乃香脆的包上，放有數片薄切的鹹香油潤巴拿巴火腿，簡單而味美。煙三文魚竹炭小漢堡包的骰可愛，黑古勒突的竹炭包，咬下香脆鬆軟，油潤煙三文魚鹹度適中，兩者結合在一起，極為清爽美味。
底層為兩件自家製曲奇、一件蛋糕，以及四件慕絲蛋糕，其中兩件乃全日餐和晚餐的甜品。綠茶曲奇鬆脆香口，綠茶味濃，不太甜膩。四件自家製慕絲蛋糕蠻特別的，沒有用上太多魚膠粉，質感像果凍般的軟腍幼滑，配合香脆富牛油香的餅底，一絕也。現由左由右逐一介紹：先是豆腐味濃且香滑的豆腐味慕絲蛋糕；接著是撒有柚子皮碎的香茅味慕絲蛋糕，味道頗為清新；繼而是以梨蓉和荔枝蓉製成的梨味及荔枝味慕絲蛋糕，各有一果味突出的啫喱狀夾層，前者梨味清甜怡人，後者則蕩漾著荔枝的獨有芳香。
因突然被逼與三表妹同行，只好偷偷地whatapps店主，要求在甜品碟上寫上「Happy Birthday to Jean」的字句。甜品架送上時，小妹這一份小小的驚喜也出場了。店主親自送上一件小小的正方形綠茶慕絲蛋糕，並插上一枝點燃了的蠟燭。
小結：這個小小的驚喜，店方也沒有額外收費，值得嘉許。店主也甚為慷慨大方，見我們有四個人，免費多送一杯朱古力給我們。店家的服務確實遠比坊間為積極主動兼有善，且沒有加一服務費。然，食物和飲品的水平，則有待進一步的改善和提升。
題外話/補充資料：
消費總額除以三位計
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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