影片
更多
2015-08-06
5178 瀏覽
上個月，由朋友 what's app 得知一間位於蘭桂坊的酒吧餐廳 Bisque, Lobster & Champagne，打正旗號以濃湯、龍蝦及香檳為名，簡單易明！ 當中！最吸引莫過於龍蝦！ 記得上次，有個週末跟兩位姊妹去蘭桂坊大擦海鮮 Brunch! 意想不到，今次重臨蘭桂坊，又是食海鮮啊？！ 店子隱身於商業大廈，位於 Häagen-Dazs 樓上！這是一間酒吧海鮮餐廳，主打供應濃湯、龍蝦及香檳！ 還有生蠔...等。大家也很期待！ 這裡比預期細，只有三張圓形小桌子、一張靠窗的二人桌子、還有好幾個吧位！感覺侷促！ 桌上各人佔用的空間很少，進食時基乎手踭撞手踭！ 勝在梳化坐得舒服！開放式廚房裡，有位外籍廚房忙於烹調美食，他的菲籍助手幫忙不少！ 另有一位漂亮的女酒保，我們發覺最輕鬆正是一位負責捧餐的男侍應！ 就好像一間公司裡，有些人很忙碌，有些人卻得閒到玩手指玩手機的原理吧！細小的酒吧裡，突然有位高大的外籍靚仔行過，自然吸引視線！ 我也不禁望多兩眼！真是有眼不識泰山，原來他就是老闆！ 我們五位中女，當然來品嚐龍蝦大餐！由於，我不食生食，食生蠔沒有我份！
記得上次，有個週末跟兩位姊妹去蘭桂坊大擦海鮮 Brunch! 意想不到，今次重臨蘭桂坊，又是食海鮮啊？！ 店子隱身於商業大廈，位於 Häagen-Dazs 樓上！這是一間酒吧海鮮餐廳，主打供應濃湯、龍蝦及香檳！ 還有生蠔...等。大家也很期待！
這裡比預期細，只有三張圓形小桌子、一張靠窗的二人桌子、還有好幾個吧位！感覺侷促！ 桌上各人佔用的空間很少，進食時基乎手踭撞手踭！ 勝在梳化坐得舒服！
開放式廚房裡，有位外籍廚房忙於烹調美食，他的菲籍助手幫忙不少！ 另有一位漂亮的女酒保，我們發覺最輕鬆正是一位負責捧餐的男侍應！ 就好像一間公司裡，有些人很忙碌，有些人卻得閒到玩手指玩手機的原理吧！
細小的酒吧裡，突然有位高大的外籍靚仔行過，自然吸引視線！ 我也不禁望多兩眼！真是有眼不識泰山，原來他就是老闆！ 我們五位中女，當然來品嚐龍蝦大餐！由於，我不食生食，食生蠔沒有我份！我主攻龍蝦美食！
Mini Lobster Sliders $340/3pcs迷你龍蝦漢堡包創新口味的配搭！我喜歡呀！ 美食當前，當然忍不住手啦！ 外型的骰精緻！並非只得吸引的賣相，迷你漢堡包內，餡料豐足！夾著鮮美彈牙的龍蝦肉，新鮮爽脆的生菜及鮮甜多汁的蕃茄片，醬汁微辣醒胃！ 整體配搭擦出不俗的火花！
Mini Lobster Sliders
$340
198 瀏覽
0 讚好
0 留言
Our Classic Lobster Bisque $178龍蝦湯怎能抗拒呢？ 橙紅色的龍蝦湯未嚐已散發陣陣鮮香， 加上以忌廉拉花，色澤鮮明！可見廚師心思及誠意！ 入口濃郁，鮮美無比！質感濃稠；可能我食慣清淡口味的食物，略嫌湯味重口味！ 飲到一半已經要放棄嘞！ 廚師還放入一隻啖啖肉的龍蝦蝦鉗！略嫌不夠喉啊！
Our Classic Lobster Bisque
$178
67 瀏覽
1 讚好
0 留言
New Brunswick Lobster'a la Wenberg $390來自加拿大的龍蝦起肉，食起來啖啖肉又爽口！淋上以白蘭地調製的忌廉汁，惹味得來味道真是無得輸！
墊底的麵包盡吸龍蝦忌廉汁精華，就算缺乏麵包的質感而變得較為濕腍，一樣可以食得滋味無窮！ 輕烤的串串茄酸甜爆汁，也不容錯過！
New Brunswick Lobster'a la Wenberg
$390
89 瀏覽
0 讚好
0 留言
Whole Fresh New Brunswick Lobster $588眼前大堆頭的龍蝦美食，好像碟子上的七彩世界！ 蔬菜與龍蝦共冶一爐！ 併切出一個充滿層次感的美食塔！
香草蒜蓉牛油焗原隻加拿大龍蝦，巨型的龍蝦鉗可知龍蝦斤兩十足！龍蝦肉鮮甜可口！ 串串茄酸甜爆汁、粉腍香口的薯仔、清爽的荷蘭豆及清新的粟米芯，滿足又豐富！
Whole Fresh New Brunswick Lobster
$588
137 瀏覽
2 讚好
0 留言
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
邊食邊說笑！嘻嘻哈哈！ 我們渡過了一個愉快又飽足的夜晚！張貼
