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2022-09-29
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灣仔-喜萬年酒樓 40多年老字號員工服務齊全 罕見港式懷舊菜前菜-鹽燒牛舌 / 滷水生腸 好的非常入味，口感冰冷爽脆，一口接一口，五星推介天婦羅龍躉球 分別有幾款唔同醬汁， 俾大家自由配搭金牌乳豬全體 有淡淡的炭香味， 非常香口鬆脆， 果然名不虛傳片兒麵-年輕一輩多數聞所未聞， 做法先將麵團切為菱形， 用豬油炸致金黃色， 再倒入上湯食落似腐皮，非常香口，當時一食就愛上 非常新奇 杏汁豬肺湯味道非常鮮甜， 仲有美肌功效， 香濃又滑， 係真材實料最後最後甜品-栗子西米焗布甸 濃郁栗子餡料，非常香滑 又唔會好甜，係罕見傳統甜點!
40多年老字號
員工服務齊全
罕見港式懷舊菜
前菜-鹽燒牛舌 / 滷水生腸
好的非常入味，口感冰冷爽脆，一口接一口，五星推介
前菜-鹽燒牛舌🥩 滷生腸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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天婦羅龍躉球 分別有幾款唔同醬汁， 俾大家自由配搭
🍤松露香芒脆蝦球
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金牌乳豬全體
有淡淡的炭香味， 非常香口鬆脆， 果然名不虛傳
🐖金牌乳豬全體
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片兒麵-年輕一輩多數聞所未聞， 做法先將麵團切為菱形， 用豬油炸致金黃色， 再倒入上湯
食落似腐皮，非常香口，當時一食就愛上 非常新奇
🍜 上湯菜遠片兒麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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杏汁豬肺湯
味道非常鮮甜， 仲有美肌功效， 香濃又滑， 係真材實料
🥣杏汁豬肺湯
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最後最後甜品-栗子西米焗布甸
濃郁栗子餡料，非常香滑 又唔會好甜，係罕見傳統甜點!
粟子西米焗布甸🥧 經典甜品 ✨
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題外話/補充資料：
🎂🎉生月晚宴 $7880 一席12人
💕一餐豐盛的港式懷舊菜，片兒麵絕對係【消失中的味道】希望懷舊麵食得到更多年青人認識，依間老字號肯定值得保存，必定再去！
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📍灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地庫
港鐵灣仔站A3出口
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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