源興燒味小館

營業中

休息中

Item: 源興燒味小館
Rating: 3
Author: loklok12378

3.5

12 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

445

葵涌

$50以下

港式茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	源興燒味小館

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

loklok12378

等級4

919

疫情嚴重，食肆爭相減價救市。推出多款抗疫午餐🥣。碰巧經過此頭，比較數間餐廳，發現永樂燒味小廚新春期間加價，作為小資女的我，比較下決定光顧旁邊的源興燒味小館🎆🧧😍招牌燒鵝四寶飯（包例湯及一杯飲品）：是日例湯：青紅蘿蔔燒豬骨湯，比較性溫的湯，人人啱飲，青紅蘿蔔🥕煲至焾身入味，帶有豬骨香氣，不會死咸，飲完唔會頸渴。招牌燒鵝四寶飯；燒鵝皮油脂分布平均，一咬油脂係口腔內爆出，可惜份量有點少，得四舊肉，幾片皮。紅腸好考刀功，非常博切。咸蛋吾夠咸香，豉油雞只係得一隻雞翼位，有點不夠喉。奶茶🥤竟然茶底苦澀，沒有奶香。總結：食物質素中規中矩

疫情嚴重，食肆爭相減價救市。推出多款抗疫午餐🥣。碰巧經過此頭，比較數間餐廳，發現永樂燒味小廚新春期間加價，作為小資女的我，比較下決定光顧旁邊的源興燒味小館🎆🧧😍

招牌燒鵝四寶飯（包例湯及一杯飲品）：

是日例湯：
青紅蘿蔔燒豬骨湯，比較性溫的湯，人人啱飲，青紅蘿蔔🥕煲至焾身入味，帶有豬骨香氣，不會死咸，飲完唔會頸渴。

招牌燒鵝四寶飯；
燒鵝皮油脂分布平均，一咬油脂係口腔內爆出，可惜份量有點少，得四舊肉，幾片皮。
紅腸好考刀功，非常博切。咸蛋吾夠咸香，豉油雞只係得一隻雞翼位，有點不夠喉。

奶茶🥤竟然茶底苦澀，沒有奶香。

總結：
食物質素中規中矩